当我还很小的时候，
（咳咳咳）
啃着海蛎子吃着大螃蟹，却独独被安利大沈阳的烤肉有多么的好吃~~
难道，大沈阳出名的不应该是五爱市场？？
但，当我来到大沈阳，我才发现，遍地的烤肉店，无从抉择，
直到！
我被一众吃货朋友种草——
正宗烤虾滑、香嫩牛肋筋、M6级别的煎豆腐...
不说了，哈喇子都流满地了~~
胃，你准备好了吗？家福兴烤肉城，ready！
嘿，嘿，嘿，你走对了吗？
家福兴烤肉城位于大悦城B座后身停车场对面，
地理位置算是优越，门脸独立但并不是很大，
但，酒香不怕巷子深，我在巷子口已经深深闻到肉的味道~~~
难以摒弃的木质装修风格，
每一处都透露着老沈阳独一无二的气息，
看着弯弯曲曲的烤肉“吸尘器”，
迫不及待的想要开桌，
肉！肉！我要吃肉！
大口吃肉！——香嫩牛肋筋
香嫩牛肋筋是选取牛肋骨旁的肉腌制入味，
单单看这盘香嫩牛肋筋与香嫩牛排有异曲同工之妙，
都是经过了刀背切断筋骨式的处理，
这样的牛肋筋烤熟后口感鲜嫩可口，少了筋筋撕扯的硬邦邦的口感。
服务员小哥会先将香嫩牛肋筋剪断，一块块放在篦子上，
看着牛肋筋的肥肉不但的萎缩，肉质稍微焦黄，
冒着焦香的牛油味儿直接窜进嗅觉里，
大块的牛肋筋，
来上一块特有嚼劲，
还有一丝甜辣的感觉，
如果你不适应这种腌制的味道，你大可以包上一层生菜，再来一个蒜瓣，一个辣椒圈，
我保证，这一口，是你前30年吃过最正宗的老式烤肉！！
虾滑是烤肉的晚晴天！
自从我迷恋上烤肉吃虾滑之后，
这几乎成为了我对于这家烤肉店最大的考核标准，
是否鲜嫩，是否香喷，是否软糯可口，
都成为我评判这家烤肉最大的标准！
因为虾滑外包裹着的是一层厚厚的锡纸，
所以无论你是大火烤制还是边缘小火慢慢烘都是可以的~
烤好的虾滑，可以完整的摆脱锡纸的束缚，
咬上一口，白花花的虾滑，在口中弥漫中新鲜虾才有的甜味儿，
相比于火锅的虾滑，它多了一些劲道的口感，
而且你不需要蘸任何调料，你就可以造掉一盘子，
能在烤肉店吃虾滑，真的是一种完美的感觉！
煎豆腐——烤肉店没有它简直就是LOW~
煎豆腐还真的是一种蛮神奇的生物，
混的了路边摊，待的了烤肉店，上的了米其林星级餐厅，
所以，无论你在哪儿吃烤肉，不来上一口煎豆腐，
就觉得没吃到满足呢~~~
家福兴的煎豆腐，除去豆腐之外外面还包裹着一层淡淡的鸡蛋，
夹起一块，咬一口，
外皮烤出金灿灿的焦味来，牙齿穿越松脆的鸡蛋，生生勾出一方鲜嫩多汁的豆腐，
恨不得，煎上一盘子，打包回家，满满品味，
此刻，我不扶墙只服老板！
就算放弃全世界，唯有沈阳这家烤肉店最难忘！
走过很多地方，
吃过韩式、日式、中式各路烤肉，
直到，真正领略到老沈阳烤肉的风采，
你才发现——
最好吃的美食，最难忘的人，都在身边~~
3月特惠活动：
每周三会员日，
教士啤酒8.8元/瓶，青岛淡爽4元/瓶
3月会员日，撩起袖子喝通宵！
家福兴烤肉城
营业时间：周一至周日 10:30--04:00
地址： 大什字街78号大悦城B座后身停车场对面
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开Zao 2016年出生
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