冬病夏治,看看这几个食疗方法

什么是“冬病夏治”

下面给大家介绍几种针对慢性胃炎的食疗方法:

姜猪肚汤

猪肚一副,用醋泡去腥洗净切丝、干姜10克、良姜10克、草果3克,以上四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3~5克,空腹食用。

冬病夏治,看看这几个食疗方法

胡椒鲫鱼

鲜鲫鱼一尾(约250克)去鳃、鳞、内脏,20克生姜切片,与砂仁、胡椒粉同纳鱼腹中,加水适量,用中火煨熟,用盐少许调味,当菜佐餐。适于脾胃虚寒型胃痛。

冬病夏治,看看这几个食疗方法

黄豆花椒汤

黄豆30克、花椒5克,加水500毫升,旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂,调味,连汤带豆食用。此方有健脾宽中,和胃止呕,散寒止痛功效。

冬病夏治,看看这几个食疗方法

传统中医认为春夏要养阳,要生发、发散,而寒凉食物有收缩作用,尤其是对肠胃和邻近的心脏和动脉有刺激,导致痉挛。入伏不吃凉,能够让人更有效发汗、排泄,不把汗毛孔缩下来,往内敛。

夏天一定要保护好脾胃,一定要抓住机会把寒气排出。一般人夏天清淡饮食,不宜吃太多羊肉等热性食物,但体质虚寒的人,夏天要喝羊肉汤,因为羊肉汤是阳气比较足的,还有喝羊肉汤肯定要出汗的,其实它顺带把你体内的寒气给排出去了。


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