凌晨五点，夜色如墨。
杨东摸着黑从被窝里爬起来，细声道：“快，15分钟，全部到位！”起床、整理内务、洗漱，随着一声“齐步走”的口令，炊事班的一天开始了。
“王凯洋，煮鸡蛋、蒸馒头；尤永刚，你去熬稀饭；刘健，糕点交给你了；记得热牛奶，高成成……”杨东一边掌着大勺准备烧菜，一边吆喝：“今天连里战术训练，强度大，早餐一定得保障好，兄弟们加把劲儿！”
杨东，何许人也？
新疆某团二营炊事班班长，2003年入伍以来，一直从事炊事专业，先后荣立二等功、三等功各一次，“全军优秀士官人才三等奖”获得者，先后多次被评为“优秀士官”、“优秀共产党员”。
一介“伙夫”，缘何获得如此多的殊荣？那我们还要从他入伍之初说起。
新兵下连后，杨东被分到大家都不想去的炊事班，单纯固执的他认为哪里都可以自己实现军旅梦，“在炊事班，我也要干出一番成绩，闯出一片天地！”他在心底里暗自下定决心。
切菜、烧火、做饭、打扫卫生......
貌似简单的工序，做起来并不简单。对于从来没有接触过烧菜做饭的杨东而言，困难可想而知。“锅碗瓢盆现在就是我手中的‘武器’，”杨东心想：“我一定要把‘手中活’练成‘必杀技’，炊事兵也要练就硬功夫。”
他便从削土豆、切土豆开始练习,一个又一个，一遍又一遍。刚开始，杨东的手切破了无数次，破了包上继续练，在反复练习中，右手拇指磨出了厚厚的老茧，渐渐地，还是新兵的他成了炊事班刀工最好的炊事员。
休息时，杨东经常一个人呆在班里，不断研究菜品、揣摩做法，仔细琢磨如何能做得更精致，让烧出的菜更美味？他耐下心来，坚持一周学做一道小菜、半个月学会一道大菜，功夫不负有心人，他很快成长为连队炊事班的大厨。
当兵第三年，工作踏实较劲的杨东，便被任命为炊事班长。
2010年，正在休假的杨东得知全军野战炊事比武竞赛的消息后，当即订了返回连队的机票，主动请缨参加比武。“经历还不足，能不能啃下硬骨头？”面对杨东的请求，指导员犯了嘀咕，但耐不过他的软磨硬泡，还是同意让他去参加集训。
在军区选拨比武人员时，训练扎实的杨东以优异成绩成功入选军区集训队。然而，要想在高手如云的集训队占有一席之地绝非易事。第一次测试，杨东的成绩连前15名都没有进入。
“在紧急时刻，一个环节操作不当，就可能会导致全盘皆输。”杨东失利后心想，为了弥补前期测试中出现的问题和自身不足，每次训练杨东都会随身带个笔记本，把操作流程、注意环节、易出问题一一记录下来，不断探索总结出自己操作的心得。
经过三个月的刻苦训练，杨东的操作技能水平突飞猛进，在全军“野战炊事车使用”比武竞赛中，一举夺得金牌，荣立个人二等功。
2010年，杨东随部队保障参加“上合组织反恐演练”部队，面对陌生的地域、陌生的环境、陌生的工作，杨东一头雾水。“任务面前，没有条件，创造条件也要上！”杨东说，为了尽快熟悉任务内容，杨东找来资料，从最基础的内容学起，主动虚心请教他人，每天加班加点，逼着自己把执行任务的内容、程序和要求烂熟于心。
今年，在库尔勒“晴空”国际军事竞赛中，杨东凭着自己精湛的业务水平和过硬的能力素质，再一次出色地完成了赛事全程保障任务。
虽获得如此多的荣誉，但杨东依旧谦虚谨慎，一心铆在自己的岗位上，把全心全意保障好全连官兵作为自己最高的使命。面对笔者的疑问:“是什么样的信念促使你在这个岗位上坚守了14年？”杨东说：“炊事员作为连队的后勤兵，虽然不属于战斗班排，但关系到全连的战斗力，位置相当重要，我不敢懈怠啊！”
一心扑在工作上，把精力都放在集体的事上，却疏忽了家庭与亲人。2014年1月，杨东的父亲患上了胃癌晚期，为父亲看病花光了所有的积蓄，妻子也没有工作，小孩不满两岁，经济负担和压力十分沉重，但他从没提过此事，平时见到大家还是乐呵呵的。
作为连队最老最老的兵，杨东不仅为人随和，而且非常低调，对待连队的兵如亲兄弟一般。
上等兵汪鹏因患有贫血症，平时脸色苍白，身体虚弱，训练也跟不上，在多次考核中拖了连队的“后腿”。杨东得知后，主动靠上去，经常和汪鹏谈心聊天，每顿饭专门给汪鹏煮一碗鸡蛋羹，为其加强营养。慢慢地在杨东的努力下，汪鹏身体也结实了，思想也更加积极。汪鹏表示：“我以后要好好训练，把训练成绩提上去，争取当标兵！”。
摄影：李强强
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