抓住灵魂和主题,茶席布起来就是这么简单!

茶席设计是有不同的因素结构而成的。一般情况下,茶席设计包括茶品、茶具、茶席台面及铺垫、空间环境(插花、焚香、挂画、茶点、工艺品、背景)等构成因素。

首先,茶席设计要以“茶”为主。

抓住灵魂和主题,茶席布起来就是这么简单!

一个好的茶席,首先便是能体现杯中之茶的特性,通过茶的汤色、香气、滋味,呈现给我们来自茶本身的特性带给我们的身心感受。

所以,好的茶席,是使人一靠近,就能体会到“茶”的意味。

茶汤是否好喝、泡茶方法是否合理、使用的茶具是否清洁并符合泡茶所需、泡茶的用水选择是否适宜、是否适合茶友饮用等。

其他的装饰品,是否能增添茶带给我们的意境。所以说:一个好的茶席,是人们一靠近,就能体会到“茶”的意味。

设计和创造一个茶席,一般需要有紧密围绕的主题。

抓住灵魂和主题,茶席布起来就是这么简单!

主题是茶席设计的灵魂。我们在创作一个茶席的时候,主题确定,才好有的放矢。不同的节气,四季更迭,不同的茶叶特性,甚至以某种正值花期的植物,以及不同的历史事件、人们需要纪念的人和事件等等,都可以作为茶席设计的主题。

比如冬末春初,梅花初绽的时候,以梅花为主题,环境的布置可选择在梅园一角的院子里,或者是透过玻璃能看到梅花盛开美景的房间、抑或是清晨采摘了一束梅花,随意插置在花瓶里,在灯光映射下的梅影里、更甚至拿梅花上的雪煮水,选择梅花窨制过的茶,穿绣有梅花图案的茶服,悬挂与梅花相关的字画等,都是与主题相关的表达方式。

茶席的组成核心,即选择茶具,茶具的组合,是茶席设计的基础,是茶席构成因素的主体。

茶具组合,需要考虑到实用性和艺术性。我们在选择茶具的时候,除了考虑到茶具的实用性之外,还需要考虑到茶具的美观性上,在茶具的搭配、质地、造型、体积大小、内涵等方面,都需要有一定的审美思考。

茶具的搭配上,我们要考虑到茶具和茶席的色彩是否搭配,茶具是否美观,彼此搭配是否和谐,使用时是否方便顺手等。当然,选择茶具最关键的核心,还是在于是否适合将要冲泡的茶叶。

抓住灵魂和主题,茶席布起来就是这么简单!

比如需要观赏茶的叶底或者是茶汤颜色,则最好选择玻璃器皿,或者是盖碗。如果是为了追求茶汤的醇厚滋味,却是选择紫砂为佳。为了品赏到高香乌龙茶的香气,又最好选择台湾功夫茶的闻香杯为宜。

除了茶具之外,茶席的整体设计还包括其他的因素。比如传统文化中的“四艺”:点茶、焚香、插花、挂画,茶席中的香炉,选择的香品,都需要和整体和谐一致;

其中的插花,亦要考虑花不夺茶性,比如需要选择有生命力的花,注重构图,花的结构和大小与这个茶席相得益彰,不可太张扬等,花与茶席也要和谐。

一般作为背景的挂画,色彩与茶席是否搭配,内容与主题是否契合,篇幅大小与整个茶席是否和谐等,都是在茶席设计中需要考量的因素。

抓住灵魂和主题,茶席布起来就是这么简单!

总而言之,构成茶席的因素,在布局上,需要考量实用性之外,亦要主次分明,和谐统一。


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