李敖早年曾作《神仙也要小便的》一文，討論過神仙要不要大小便的問題。別以為這個話題不嚴肅，中世紀歐洲的神職人員，也曾經很認真地討論過天堂裡需不需要上廁所的問題，結果馬丁路德鄭重宣告，天堂沒有這些事，上帝是不需要上廁所的。對於這個事，馬丁路德還真沒瞎掰，咱們後文再說。其實不管是外國的上帝還是中國的神仙，需不需要上廁所，只要看他們吃不吃東西就知道了。
《莊子•逍遙遊》裡說，藐姑射之山有神人，“不食五穀，吸風飲露”。這類神人不吃東西，自然不需要排洩，但還有許多神仙和我們一樣，飯也吃得，酒也喝得。
據葛洪《神仙傳》載，仙人王遠下凡，到徒弟蔡經家做客，蔡經準備的數百斛食物被王遠的帶來的隨行仙官們吃得乾乾淨淨。《聊齋志異》裡也講過一個天上行雨的雷曹，來到人間，有人請他大吃大喝了一通，他一高興還帶請客者上天逛了一回。這就讓人很好奇，難道他們在天上都在捱餓麼？
前面說到的那個王遠，吃得高興，還打開了從天廚帶來的美酒，請大家喝了個痛快。這就透露出一個信息，神仙們不僅也有飲食，天上竟然還有為他們做飯的食堂—天廚。
神仙喜歡到人間來解饞，那麼天廚的滋味凡人能嚐到麼？還真有人嘗過。
佛教界的律宗始祖道宣律師，在終南山修行時，由於德超三界，法破群迷，感得天人供養。佛門有日中一食的規矩，每天只吃一餐，於是毗沙門天的王子便每天中午從天廚給他帶飯。
道教的太玄女顓和氏，青年喪夫，她勤修玉子之術，能入水不濡，後來白日飛昇，成仙而去。傳說她在修道的時候，能坐致六甲行廚，天廚的食饌隨欲所須，舉意即至，簡直比叫外賣還要方便。
那麼天廚究竟有些什麼好吃的呢？《西遊記》說王母娘娘開蟠桃會，桌上擺的是龍肝鳳髓，熊掌猩唇。這顯然是出自人們的想像，神仙身心清淨，修道人戒律精嚴，哪會吃這種腥羶之物。前面提到的給道宣和尚送飯的天人，來自四天王天。佛教和道教都有欲界色界無色界，三界二十八天的說法，只是具體的名號不同而已，可見佛道同源的論點是有道理的。
話說這四天王天屬於欲界六天之一，也是離人間最近的一層，和我們的關係也最密切，所有龍神惡鬼都由四大天王管轄，不僅負責人間的風調雨順，每月的六齋日，還要考察帝王臣民，龍鬼鳥獸等一切生物的善惡行為。前面提到的行雨的雷曹，大概就屬於此天的工作人員。
四天王天的主食叫天梗米，又稱蓮華光，這種米無需種植，自然而熟，甜如甘露，種種色香味道，具足相應，真是太好吃了。天人就餐時，不用親自去天廚打飯，只需擺上兩個盤子，一個叫金盤，一個叫寶盤，不論想吃什麼，美味佳餚就會自動出現在盤子裡。除了主食之外，盤中還會出現一種叫做牟祛離汁的飲料，口感清涼，喝下去通體舒暢。如果不想喝了，盤中牟祛離汁又會變做阿娑婆花，花生善香，嗅一下令人快樂陶醉，比我們菸民的飯後一支菸要舒坦多了，還沒有汙染。太玄女和道宣和尚吃的大概就是這種食物。
四天王天的上面是忉利天，天主名為帝釋，有人說他就是民間信奉的玉皇大帝。前面提到的四天王天的管理者四大天王，又都屬他統領。帝釋常令四大天王等，考察人間善惡，教人持齋修福，以避兇衰，主管世間的興亡更替。
忉利天的飲食比四王天更為勝妙。據佛經裡說，想吃飯時，隨其所欲，面前就會有各式各樣的寶盤，盛滿天界的百般自然淨食，色香如種種奇妙之花，而無苦辛澀等雜味，飯一入口就自然消化，食罷增無上天力。要是口渴，盛滿甘露的自然寶器就會擺在眼前，真是妙不可言。
欲界六天的情形大概都是這樣的，只是越往上，其飲食越加精美善妙，而身體的機能，比如吞嚥咀嚼消化排洩的參與就會越來越少。再往上升，到了色界諸天后，雖仍有身體，但已沒有了欲界財色名食睡的各種慾望和煩惱，相應的也就少了奔波思慮爭鬥帶來的消耗，慈悲而喜舍，清淨而仁愛。他們以禪悅為食，養分不由外取，從內而生，完全超越了欲界色香味覺有形有質的粗敝之食，對於有情眾生來說，實在是一種解放。
佛經上說：所有眾生，依食而住。世間的一切爭鬥動盪不平等的根源，其實都是為了吃飯。有的人吃不上飯，有的人還要多吃多佔，胃口越來越大，甚至鯨吞公有財產。如果像色界天人那樣，以禪悅為食，整個世界豈不就安靜了。
由於色界大梵天的天主，先於世間的天地萬物而生，所以他就認為天地皆是由他創造。故此近代太虛大師在《真現實論》裡認為，色界的大梵天主，即是基督教等一神教信奉的上帝。如果真是這樣，那麼上帝不食色香味有形之物，自然也就不需要上廁所了。所以馬丁路德的說法是有道理的。
《太平廣記》中說，西漢的淮南王劉安，白日昇天，見了仙人，仍稱孤道寡，被仙官認為不敬，罰他守都廁三年，在天上看了三年公共廁所。後來詩人宋郊有“可憐南面稱孤貴，才做仙家守廁人“之句。劉安所生的天界，既有廁所，必有飲食；而王遠所在的天宮，既有天廚，則定有廁所。由此推斷，他們仍屬於欲界天人。
《無量壽經》中說，若一心稱念阿彌陀佛，往生西方極樂世界，即超出三界之外。既生彼處，相貌端好，神通具足。若需飲食，七寶缽器自在前，百味飲食自然盈滿，但是不需要真的去吃飯，只是“見色聞香，以意為食，色力增長而無便穢”，不需要它時，面前的美味又會自然化去。不僅省錢省時，還不用洗碗。想到這兒，我對今天的午飯，實在提不起胃口了。
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