約談過程中，由棟川鎮市場監管所通報了在專項巡查中企業普遍存在“不嚴格落實索證索票、進貨查驗制度、不按要求儲存食品”等問題以及被投訴舉報情況，點名通報了已實施了行政處罰但仍不整改的2家食品經營企業，分析研判了風險隱患和可能導致的後果，並對《食品安全法》相關的條款進行了強化培訓，書面下達了責令整改要求和整改時限。
縣市場監督管理局分管領導對履行食品安全法定義務，確保食品質量安全提出四點要求：一是要嚴格按照《食品安全法》認真落實超市食品安全主體責任，提高食品安全管理水平，規範經營行為。二是要在進貨查驗、銷售、儲存等環節嚴格落實各項食品安全管理制度，確保所售出的食品質量和安全。三是要加強對企業內部員工的食品安全業務培訓，增強食品安全法律意識和責任感，提高管理和服務水平。四是要進一步建立健全自律約束機制，認真進行自查自糾，加強誠信建設，切實保障食品消費安全。
被約談的各超市負責人表示誠懇接受市場監管部門指出的問題，並針對存在的問題，認真進行自查整改，增強責任意識，加強內部管理，自覺接受監管部門管的管理和消費者的監督。魯常仙
分享到:
閱讀更多 雲南楚雄網 的文章
