在《如果愛》中鄭晴天跟萬嘉樂離婚之後，準備依靠自己的能力重新東山再起，由於鄭晴天在大團圓工作的時候待人誠懇，很多員工都暗地裡表示願意跟著鄭晴天干，項北是大團圓酒樓的一個雜役，由於吃霸王餐欠下了飯錢，被迫留在酒樓裡面打工還錢，當他得知鄭晴天離開大團圓酒樓之後，第一個站出來表示願意跟著鄭晴天。
項北在幹雜役期間表現得非常出色，萬事成準備讓他轉正，並且還破格把他收為了自己的徒弟，項北在美食方面非常有天賦，很快就成為了大團圓中數一數二的高手。
項北身份不簡單
項北進入大團圓酒樓的方式非常特別，幾個月前鄭晴天在大街上發現了一個流浪漢，當時這位流浪漢衣衫襤褸、飢寒交迫，鄭晴天見他非常可憐，便在後廚拿了一碗炸醬麵給他吃，流浪漢狼吞虎嚥的把炸醬麵吃得一乾二淨，吃完後用非常特別的眼神看著鄭晴天，從此這位流浪漢便記住了鄭晴天，記住了這碗最好吃的炸醬麵，這位流浪漢就是在大團圓打雜的項北。
項北因為一碗炸醬麵愛上了鄭晴天，為了接近自己心愛的女人，他故意在大團圓吃霸王餐，然後被萬事成留下來打工抵飯錢，項北知道鄭晴天已經結婚了，所以並沒有打攪她的生活，當鄭晴天與萬嘉樂離婚之後，項北便第一個站出來表示要跟隨鄭晴天創業，並且一起在大團圓對面開了一家小團圓。
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據劇情分析，項北的身份應該不簡單，他應該是生意失敗、或者遭遇了什麼打擊才被迫流落街頭，項北的家裡應該非常有錢，或者本身就是一位美食專家，鄭晴天在電視臺接受採訪也應該是他的傑作，小團圓酒樓也是在項北的幫助下才開起來的。
項北將成為萬嘉樂的競爭對手
在《如果愛》中鄭晴天跟萬嘉樂離婚之後，萬嘉樂慢慢的發現了周麗娜的真面目，知道了小孩並不是自己親生的，為自己曾經的所作所為感到非常後悔，並且發現自己離開鄭晴天后什麼都不是，後來萬嘉樂在家人的鼓勵下準備重新把鄭晴天追回來，但是當萬嘉樂準備展開追求的時候，卻突然冒出來一個非常強大的競爭對手。
萬嘉玲發現項北跟鄭晴天走得非常近，並且屢次發現兩人的親密舉動，萬嘉樂非常生氣，對項北也是恨之入骨，但是從能力上來看，萬嘉樂可以說一無是處，畏畏縮縮的根本不像一個男人，項北卻事業有成，做事情也有擔當，對鄭晴天的幫助也非常大，看來萬嘉樂這次麻煩大了，陷入了跟吳建豪和張柏芝一樣的處境。
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