粉哥導讀:別以為1歲寶寶什麼都不懂，其實他懂得的可多了，也有了自己喜好的食物，一旦碰到不喜歡的食物，就不願意吃飯了。那麼，1歲寶寶不愛吃飯怎麼辦？1歲寶寶不愛吃飯的原因是什麼？
1歲寶寶不愛吃飯怎麼辦
1歲寶寶不愛吃飯的問題，常常讓家長頭疼不已。有時為了讓寶寶吃上一頓飯，還得全家總動員，又哄又騙，又逗又演，結果還是不行。那麼，1歲寶寶不愛吃飯怎麼辦？
①培養良好的用餐習慣。定時、定量給寶寶進食，減少兩餐之間的零食、點心，培養寶寶養成不挑食、不偏食的習慣。吃飯時不要逗寶寶玩，也不要讓寶寶一邊看電視一邊吃飯，這樣會影響其胃腸蠕動和消化腺的分泌，可引起消化不良
②適當改變膳食的烹調方式。寶寶不愛吃飯，可能是因為這種食物或這種烹調方式，所以家長要花心思改變一下烹調方式，同時要注意烹調方式不宜過於油膩，否則油膩日久，會影響寶寶消化功能，進而令其產生厭食。值得注意的是，膳食應均衡搭配，並以清淡食物為主（如米飯、麵條、雞蛋、蔬菜等等），脂肪食物為輔。
③適當運動，才能吃得好。在用餐前，家長可以帶寶寶到公園去玩一會兒，適當運動，消耗體內熱量，這可增加寶寶的食慾。
④適當吃點開胃藥。對於經常不願意吃飯的寶寶，可以適當讓他吃一些調理脾胃、促進消化吸收功能的開胃藥，但要在醫生囑咐下服用。
1歲寶寶不愛吃飯的原因
1歲寶寶不愛吃飯，經常讓家長煩惱不已。儘管知道寶寶不好好吃飯所帶來的“後果”，但對著他卻無計可施。那麼，1歲寶寶不愛吃飯的原因是什麼呢？
缺鋅：鋅元素是維持人正常食慾不可缺少的一種重要物質。有些寶寶有偏食、挑食的習慣，只愛吃蔬菜水果，不愛吃魚、肉等葷菜，這就很容易引起鋅元素的缺乏，因為植物類物質所含有的鋅元素比較少，且不易被人體吸收，長此以往，就會造成鋅缺乏。
消化功能不良：如果寶寶有急慢性胃炎、腸炎或睡眠不足等問題，就會導致其消化功能紊亂，進而產生厭食。
過多吃零食：如果寶寶經常吃巧克力、小蛋糕等零食，尤其在飯前吃，就容易引起血糖升高，使中樞神經受到抑制，到了正餐時間就會沒有胃口、不想吃飯了。
活動量不足：寶寶活動量不足，消耗少，自然就不容易產生飢餓感了。
鉛中毒：鉛中毒除了會引起寶寶的腦部發育受到影響之外，同時還會使寶寶出現厭食、嘔吐、腹痛、便秘等症狀。
養育不當：部分家長經常擔心寶寶營養不夠，就採取各種方式來強迫寶寶進食，但這樣做會引起寶寶產生反抗情緒和厭食心理，長此以往，寶寶的厭食問題就會越來越嚴重。
1歲寶寶的開胃食譜
1歲的寶寶，正處於生長髮育的高速時期，一旦出現食慾不振時，家長總是很著急，生怕會影響其生長髮育。對於這種情況，家長不妨學習幾道能讓寶寶開胃的菜餚，以便能解決寶寶食慾不振的問題。那麼，1歲寶寶的開胃食譜有哪些呢？
番茄雞蛋片
材料：番茄50克，雞蛋2個，黑木耳少許，鹽、味精、水澱粉、麻油各適量。
做法：
1、雞蛋打成蛋液，加入少許水澱粉拌勻，然後分別倒入兩個小盆中。
2、將盛有蛋液的小盆鍋中，隔水蒸煮成蛋糕後取出，用刀切成片狀，待用；番茄洗淨，切成小塊狀，待用。
3、取炒鍋放置火上，放入少許油燒熱後，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋糕片、黑木耳，加入鹽、味精，翻炒片刻後，淋上數滴麻油即可起鍋。
營養價值：番茄獨有的酸味能使寶寶胃口打開，而且，雞蛋蒸煮成糕狀也易於寶寶消化吸收，再加上搭配了爽口的黑木耳，使得菜餚的口感酸甜爽口，且營養也非常豐富。
牛奶蛋
材料：牛奶100克，雞蛋1個，白糖適量。
做法：
1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白打至起泡，待用。
2、在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，攪拌均勻，用微火稍煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把打好的蛋白加入鍋內，再稍煮片刻即可出鍋。
營養價值：此菜餚含有豐富的蛋白質、鈣、磷。鐵、維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素，是寶寶生長髮育不可缺少的營養素，可促進寶寶大腦、骨骼的發育。
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