現代很多家庭裝修喜歡做開放式廚房裝修。但開放式廚房裝修也有很多需要注意的地方，如通風排氣、空間佈局、油煙汙染等，來聽聽一修房屋快修師傅怎麼說：
1.空間佈局：一般廚房佈局有一字型、雙一字型、L字型、U字型、帶島臺型等幾種，開放式廚房裝修更適合採用L字型佈局和帶島臺型的空間佈局，這兩種佈局轉角和島臺利用率更大，佈局缺點更少。
2.廚房防水：開放式廚房裝修防水主要是要確保洗菜盆的位置和地面的傾角。前者最關鍵是做好接口的防水。如果是二手房已經做了防水層的，應先做檢查，看防水層是否到位，有無破損，否則應修補。但不管原來是否做過防水層，地面的防水層必須重做一次。
3.通風排氣:開放式廚房是由西方傳入的，美觀實用，但中餐油煙味太重對開放式廚房裝修來說是一個棘手的事情。因為開放式廚房和整個房間之間沒有隔斷，做菜時油煙會很容易傳入客廳，造成汙染和影響。
因此，開放式廚房裝修時一定要做好通風排氣設施，擇多個功率較大且功能齊全的油煙機，吸力大的集成灶，或者設計較大的窗口，以此確保廚房的通風性良好，減除室內油煙味。也可採用無煙鍋、電磁爐或微波爐等不會產生油煙的炊具。
4.吊頂選擇：開放式廚房裝修，可根據不同的廚房造型選用吊頂，平頂的廚房可以選用PVC扣板、鋁扣板搭配輕鋼龍骨。如果廚房要設計成拱形頂，可以選用加工性強的石膏板、軟板或彈性好的鋁合金板。
5.地磚鋪貼：開放式廚房裝修最好不要選擇木質地板，因為廚房是個容易潮溼且油煙重的地方，而木地板保養很麻煩，且時間久了會變形，所以開放式廚房裝修時應以防滑、耐磨、耐髒、易清洗的標準選擇材料。
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