世界盃時間已到，
夏日的晚上，
看場球賽，喝點小酒。
來一頓海鮮大餐，
十分愜意的享受！
但最近一段時間
愛好吃海鮮的紹興人
千萬要注意了！
食用貝殼類海產品
可能會引發食物中毒！
隔壁的寧波市市場監管局
已經發布重要消費警示！
請大家相互轉告！
近期謹慎食用貝殼類海鮮產品！
@浙江發佈 也發出提醒！
浙江省周邊海域已進入赤潮高發期，可能對貝殼類海產品帶來食品安全風險。一旦出現中毒症狀，請儘快就醫！
浙江省各級食藥監管部門已啟動應急機制，組織相關部門採取防範措施，舟山、寧波、台州、溫州等省內海鮮主要產地已陸續開展抽檢排查。截止目前，全省尚無重大食品中毒事件發生。
麻痺性貝類毒素毒性極強
尚無特效的解毒方法
麻痺性貝類毒素是我國海洋赤潮毒素中最常見的毒素之一，約佔藻毒素引起中毒事件的87%，中毒作用機理主要是阻斷細胞鈉離子通道，造成神經系統傳輸障礙而產生麻痺作用。
貝類攝入此毒素對本身無害，因毒素在貝類體內呈結合狀態。該毒素遇熱穩定，易被胃腸道吸收，且難以被人的消化酶所破壞，所以人一旦食用，很快釋放並呈現毒性作用，引起人體神經肌肉麻痺，輕者出現口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痺等症狀，重者可導致呼吸肌麻痺而死亡。
出現海鮮中毒症狀怎麼辦？
“
對於輕微的毒素、重金屬等，人體是可以自行排解的。如果實在喜歡吃海鮮，只要不是經常吃、大量吃，偶爾食用少量解一解饞還是沒問題的。此外，蔬菜水果等含維生素C較多，多吃有助於肝臟排毒、加快毒素分解；牛奶、米湯等也可以保護胃腸道，因此在吃海鮮之前吃蔬果、喝點米湯，或可起到輕微的緩解之效。
下面來科普一下
什麼是赤潮？
赤潮，國際上把它稱為“有害藻華”，它發生時常常在海洋或湖面上形成一大片紅色景象，因此被許多人比喻成“紅色幽靈”。其實，它是水中的一些細菌、原生動物和浮游植物在特定的環境條件下突發性地增殖或高度聚集從而引起水體變色現象。
赤潮的形成原因有哪些？
1
海域水體的富營養化
隨著沿海地區工農業發展和城市化進程加快，大量含有有機質和豐富營養鹽的工農業廢水和生活汙水排入海洋，造成進岸海域的水體富營養化。
2
海域中存在赤潮生物種源
海洋中有330多種浮游生物能形成赤潮，有毒的種類大約有80多種，目前在中國沿海海域的赤潮生物約有150種。
3
適宜的水溫和鹽度
不同海區的不同類型赤潮爆發對溫鹽的要求各不相同，一般在表層水溫的突然增加和鹽度降低時，會促進赤潮的發生。在水體交換弱的封閉海灣，赤潮一般發生於雨過天晴之後。
4
合適的海流作用和天氣形勢
一般在海潮流緩慢、水體交換弱、天氣形勢穩定、風力較小、溼度大、氣壓低、陽光充足時，易發生赤潮。海流、風有時能使赤潮生物聚集在一起，沿岸的上升流可以將含有大量營養鹽物質的下層水帶到表層，為赤潮的發生提供必要的物質條件。如果風力適當，風向適宜的話，就會促進赤潮生物的聚集，從而易形成赤潮。
不要被小龍蝦矇蔽了雙眼
最近吃海鮮一定要注意！
趕緊轉發給身邊的人吧~
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