草莓棉棉糖

西瓜是生活中很常见的水果，在夏天的时候，很多人更是会选择吃西瓜来解暑止渴。但是有些人却认为，西瓜所具有的热量高从，正常人吃一块西瓜，其所获得的能量可以与吃五碗米饭持平。究竟这一说法正确吗?西瓜所具有的热量真的有那么高吗?

事实上，西瓜不仅热量不高，反而还很低。有些人可能会觉得，西瓜很甜，因而其所含有的热量很高。但是从营养学角度看来，“糖”就是碳水化合物，生活中常见的很多食物都是含有大量糖类的。

由此看来，一块西瓜的能量等于五碗米饭的说法，确实是太过夸张，但是大家也不可以小看西瓜胖人的能力。虽然西瓜热量小，但是很多人却无法较好把握摄入量。

在夏天的时候，很多人可能能够吃掉大半个大西瓜，如果按照半个大西瓜3500克西瓜肉计算，此时人们所吃掉的西瓜热量大约为780千卡，其能量值大约相当于一斤4两米饭。那么，此时导致肥胖的发生，其实并不奇怪了。

由此看来，虽然西瓜这一水果热量还是比较低的，但是人们在选择食用的时候，一定要注意把握好用量，千万不要过量摄入，以免导致肥胖的发生，最终给自身的健康造成较多不必要的危害。

从事临床内科工作20余年，对内科常见病，多发病，有着丰富的经验。

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西瓜热量不是很高，而是很低。根据《中国食物成分表》，西瓜的热量大概是每一百克25千卡左右，大家可能想不到，这个热量比很多蔬菜比如秋葵、茼蒿、西兰花热量还低。所以，西瓜是非常低热量的水果。

当然，有人说，西瓜那么甜，热量肯定很高啊，“糖份”多啊。我特别想吐槽一下老百姓口中的这个“糖份”。糖份这个词，从汉语语法的角度讲本身就很别扭。在老百姓的概念里，糖份的概念，大概就是那些甜甜的东西里面的一种能让人吃成大胖的的东西。

其实从我们营养学概念来说，“糖”就是碳水化合物。而且“糖类”要比碳水化合物这个词能更好的表示这一类营养素。所以，你以为甜的东西才是糖吗？其实，从本质上讲，我们吃的白糖和红薯，没有区别，都是含有大量糖类的一种食物。

西瓜很甜，很多人说，里面好多糖份。但是从来没有人说芹菜里好多糖份，或者胡萝卜里好多糖份，实际上这些蔬菜里面的碳水化合物含量都比西瓜高，所以从这个角度讲，这些东西里面所谓的“糖份”更多（当然，具体到减肥还要考虑糖类的类型）。

可能有人觉得，那西瓜可以随便吃了？并不是这样。说一块西瓜等于五碗米饭，这当然太夸张了，除非这一块西瓜特别大。但是我们也不要小看了西瓜胖人的能力。因为西瓜这东西有个特点，是热量虽然小，但特别容易吃多。

我有一个同学，不吃晚饭只吃西瓜减肥，一个月后不但没瘦反而胖了。是因为西瓜热量大不适合减肥吃吗？当然不是，其实就是量上面他没控制好。

一个薄皮大西瓜大概20多斤，夏天的时候，很多人一晚上吃掉半个这样的大西瓜并不难，你知道这半个大西瓜有多少热量吗？

我们按照半个大西瓜3500克西瓜肉来算，热量大约是780千卡，相当于约700克米饭，也就是一斤4两米饭。

所以，1、西瓜热量很低，是一种减肥水果，减肥完全可以吃。2、西瓜热量低，但是吃西瓜也要适量，千万不要吃多，吃多的话，减肥水果就成了增肥水果了。建议每天吃西瓜不要超过400克。

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西瓜热量其实并是很高，只是它口味天，大家都认为西瓜一定是热量很高的食物，只是西瓜总含糖量较高，如果吃得太多的话可能会果糖摄入过量，而且会让血糖飙升，不论是果糖摄入过量还是血糖的飙升都是减肥大敌。

果糖和葡萄糖是有区别的，它不会运输到细胞中被利用，而是在肝脏中转化为中性脂肪，然后在肝脏中合成蛋白质，蛋白质作为中性脂肪的载体，排出体外，但果糖过量会抑制蛋白质的吸收，大量的中性脂肪没有载体，就会囤在肝脏中，久而久之可能还会形成脂肪肝，所以，不仅仅是西瓜，富含果糖的所有食物都应该适量食用。另外，无论是蔗糖、果糖，肯定还是会让血糖上升的，虽然水果中的果糖较多，比起蔗糖、葡萄糖让血糖上升的速度较慢，但如果过量的话血糖依然会飙升，单位时间内如果葡萄糖无法被利用完，就会在胰岛素的作用下囤积为糖原或者脂肪。

食物都有升糖指数（GI）和糖负荷（GL）值，升糖指数就是食物单位时间能够升血糖的速度，糖负荷相当于是这种升糖物质含量的多少，如果想要血糖上升慢一些，可以选择低GI/GL的食物，西瓜由于甜味足，其升糖指数是很高的，属于高GI食物，但西瓜的GL却比大多数水果都低，也就是说，如果西瓜不吃得很多的情况下，血糖是不会飙升的，水果的热量普遍都是很低的，就是要注意糖分过量的问题，膳食指南中规定每天水果在250~300g，最好不要摄入过量，而且西瓜利尿解渴，其实能够辅助代谢的加强，对减肥还是有利的，所以吃西瓜可以少量吃，夏天解解暑，解解馋完全没问题，但是吃个大半个西瓜就有血糖飙升和果糖过量的不利点，大家还是要适可而止。

只有营养师知道

西瓜堪称“瓜中之王”，原产于非洲。西瓜主要的食用部分为发达的胎座，果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或黄色，罕见白瓤。西瓜性寒，味甘甜，有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，是夏季止渴解暑的佳品，而且价格低廉，特别适合大众消费。

西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说，如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通家庭中的小碗米饭热量大约是200千卡，那就相当于吃一个西瓜就吃了五六碗饭。至于说到吃一块西瓜，等于吃五碗米饭这个说法，明显的夸张了，是不可信的。

西瓜属于瓜果，是不能当做主食的，西瓜水分多，代谢快，只吃西瓜不仅容易饿。并且，西瓜的各种营养成分基本都不如米饭，所以与其吃西瓜饿的快，再吃其他食物，还不如一开始就吃米饭。西瓜本来就是生冷性寒的食物，一次吃得过多容易伤脾胃，如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜，对脾胃的伤害就更大。此外，西瓜中有大量水分，如果过量食用，是会冲淡胃液，从而引起消化不良，使胃肠道抗病能力下降，容易导致腹胀、腹泻。

很多减肥人士在夏天会一餐只吃西瓜，认为这样可以少摄入热量，但往往是适得其反。如果长期一餐只吃西瓜，就会缺少蛋白质和B族维生素等营养物质的摄入，长期这样食用，会引起身体免疫力下降。因此，对于减肥的人身体营养需求来说，还是大米、面粉等含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素的主食类食物比较适合。

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一块西瓜=五碗米饭？这个等式怎么能成立？比较什么？如果从营养的角度比较，主要比较含的能量，还有其他营养素的含量。

每100克西瓜中的营养成分如下：能量值约为25千卡，水分93克，碳水化合物5.8克，脂肪0.1克，蛋白质0.6克，纤维素0.3克，维生素A、维生素C和微量元素如磷、硒等。一块西瓜的重量约为200克，也就是含有50千卡的能量。

我们再看看100克米饭的营养成分：能量约为116千卡，水分71克，碳水化合物25.6克，脂肪0.3克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克，多种矿物质，如钾、钠、钙、镁、铁、锌、铜、硒等。一碗米饭的重量大约为125克，能量值约为145千卡。

比较一块西瓜和五碗米饭，米饭所含的能量要远比西瓜多，一块西瓜含的能量为50千卡，五碗米饭的能量为725千卡，是一块西瓜热量的14.5倍；一块西瓜中碳水化合物的含量为11.6克，五碗米饭的碳水化合物含量为160克，五碗米饭的碳水化合物含量约为一块西瓜的14倍左右。因此，吃一块西瓜等于吃五碗米饭的说法缺乏事实依据，不知道是如何得出的结论。一块西瓜的能量也就是相当于三分之一碗米饭的能量。

一块西瓜等于吃五碗米饭的说法，也可能是因为西瓜口感甜，把甜度高和含糖量高混为一谈。食物所含能量的多少取决于三大供能营养素的含量。西瓜里所含的碳水化合物主要是葡萄糖、蔗糖和果糖，口感比较甜；米饭中的碳水化合物主要是淀粉，淀粉是一种多糖，进入人体经消化后变成葡萄糖，能够为人体活动提供必需的能量。

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西瓜94%以上都是水分，所以肯定有很多人有疑问，说吃西瓜到底会不会长胖？

西瓜含糖量是很高的，平均每个含有5%左右，又加上西瓜的糖分主要是果糖，不会使我们的血糖明显升高，所以对身体的肥胖程度没有太大影响。

但是吃东西时，一定要注意时间和要适可而止，西瓜所含热量很高，每斤西瓜相当于一碗米饭，如果你在晚上不加节制的吃西瓜，再加上晚上热量的消耗较少，形成的脂肪无法被消耗，长久积累的话，便会开始变得越来越胖了。

西瓜中的脂肪含量为零，它只含有果酸和维生素等其它营养。

西瓜既然是含大量果糖，它也有让人不觉得饱这种特性。所以，人们吃西瓜的时候难以控制食量。所以我们一定要记住西瓜是可以使你长胖的。

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其实这个是真的哦！！告诉你为什么？？

如果你是处于一个正在减肥的过程仲，是不建议晚上去吃水果的，因为一方面水果本身的糖分是比较高，到了晚上新陈代谢会逐步的变慢，有糖分的水果是不利于身体的转化，容易囤积脂肪。

西瓜94%以上都是水分，但本身含糖量是比较高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。如果你每天坚持吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000到1250千卡的热量，而正常普通的家庭一碗米饭的热量是大约200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭，晚上吃西瓜是会容易发胖的哦。

西瓜是夏季首选的水果，吃起来味道清甜，是很多人夏季爱吃的水果，但西瓜吃太多、吃的方式不对，都有可能影响我们的身体健康，不建议在饭前和饭后立即吃的哦。

其实会不会发胖，主要是看吃进去的食物提供的热量是否能消耗掉，如果消耗不掉，那什么时候吃西瓜或者其他的食物都会变胖。而有的人喜欢吃过晚饭后，来点饭后水果的的习惯，慢慢就会让你自己在不知不觉中发胖的。

饮食是我们减肥过程中，一大重要的环节，那么除了西瓜之后，还会有哪些水果相对来说热量是比较高的，给大家分享一下哦！！

1、榴莲

热量：147大卡/100g

榴莲属于水果之王，很多人热爱的水果，但是食用100g榴莲后需要散步75.2分钟才能消耗掉，其中含有的碳水化合物、脂肪非常高，水分极低。如果你在减肥中，是不建议多吃的哦。

榴莲是热带水果，气味浓烈，营养价值高，其有活血祛寒，缓解经痛的作用。对于体质寒冷的人来说，是很理想的补品。

注意：榴莲属于燥热性水果，吃多了容易上火，不适合多吃，如果患有高血压、糖尿病的人最好不要吃。全身脂肪多或者患有肥胖症的人更加注意不要多吃。