小毛驢3434
農村常見的打碗花有什麼作用？打碗花是一種匍匐生長的很常見的野花，花開呈喇叭狀，和同樣開喇叭花的牽牛花很相像，但這兩種並不一樣，牽牛花攀爬性極強，而打碗花都是匍匐生長，牽牛花朵碩大，有的能達到十來釐米大小，而打碗花的花朵較小，一般都是二三釐米左右，從外形和花朵就可以很容易的分辨出來兩種野花的不一樣，打碗花的花期較早，初夏就可以滿地開放，牽牛花的花期比打豌花稍晚。
小時候還對於這兩種很相似的野花，很難界定，統一叫做“喇叭花”，打碗花和牽牛花一樣，也是生命力相當頑強的野花，打碗花開放之時，密密麻麻的成片綻放，雖然是野花，但也確實很美麗漂亮。
除去打碗花的藥用，在春季打碗花鮮嫩的葉莖是可以食用的一味野菜，因為打碗花的藥效只在根部，食用莖葉是安全美味的，經常用來採集打碗花鮮嫩的枝葉用來燒湯、拌麵、涼拌等等很多種的食用方法，鮮嫩爽滑很開胃的一道野菜。
雖然打碗花的根雖然無毒，但也要謹遵醫囑使用，安全第一，關於打碗花的作用還有很多，歡迎大家補充評論留言，謝謝。
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