喜欢美食，不仅是在吃的过程幸福，制作的过程更是一种享受。如果说用一口锅，煎炒烹炸，做出热热闹闹的各色菜肴，是一种乐趣，那么用烤箱和蒸箱，则是用安安静静的方式，制作出不带油烟的美食，则是另一种乐趣。
一口锅，可以说早就被国人玩出了无穷花样，这大概也是年轻人转向喜欢在烤箱和蒸箱上尝试制作美食的原因吧。
无烤箱不烘焙，有了烤箱，只要是能想象的烘焙美食，没有做不出来的。不但美味，烘焙出的种种小糕点又是那么可爱，更让我们感到成就感爆棚。
蒸呢？虽说蒸箱是舶来品，但是“蒸”却是我们最古老的饮食方式之一，子曰：食之阴阳，蒸之为康，五谷杂粮，无蒸不香。蒸出来的食物能把食材原汁原味的一面发挥到极致，味淡而隽永，更耐品味。
所以说，烤箱和蒸箱是非常实用的厨房电器，可以大大改变我们的生活品质。
推荐产品：方太烤箱KQD60F-Z2M7
推荐理由：作为一款高端烤箱，KQD60F-Z2M7配有双探针温度探测器，在立体热风循环系统的作用下，可以做到精准控温，同层温差波动更小，可以做到精准控温。
KQD60F-Z2M7的主要功能由两部分组成：智能烹饪、传统烘烤。“传统烘烤”中包含了11种烘焙模式，如常规烘焙、热风烘焙、密集烘焙、分控烘焙、解冻、发酵等，为广大用户提供了更多的烘烤可能。
而在“智能烹饪” 中，Z2M7内嵌了丰富的智能菜单，包含9大品类共36个智能菜单，包括7个特色中式菜谱，并为每一道菜谱都智能设置了温度、时间等参数，并在随机器附赠的纸质菜谱中详细介绍了材料配比和制作过程，即使是不会做饭的小白也能一键操作，秒变大厨，简单到你只需要想好吃什么就够了。
推荐产品：方太蒸箱SCD39-Z2M7
推荐理由：这款蒸箱独有的双蒸汽发生器+110℃过温蒸技术，超越了100℃的临界值。蒸制难熟的食物时，高温蒸汽均匀渗透食材内部，使食物快速成熟，相比普通蒸箱大大缩短时间。在提高效率的同时，方太SCD39-Z2M7的高温蒸汽可以逼出肉、鱼等食物中的油脂，保留食材中DHA等宝贵的营养物质，实现浓香肉味与健康饮食兼顾。
自带的智能菜谱，包含了肉、蔬菜、面点等7大品类8大菜系40道智能菜谱，只需一键就能秒变大厨，随意选择多种蒸食，在营养健康的同时享受多样化的美食。
烤箱让我们跳出了传统烹饪方式，有了更多甜蜜的乐趣，而蒸箱则让我们有了更加健康的美味选择。无论是烤箱还是蒸箱，智能化的操作方式以及无明火的烹饪形式都让这个炎热的夏天有了更“清凉”的烹饪体验。
健康的饮食生活除了食物营养健康外，餐具卫生干净也需要重点关注，为了健康起见，厨房备上消毒柜还是很有必要的，更何况这还是一种非常不错的餐具收纳方式。
推荐产品：海尔ZQD100F-09HU1嵌入式消毒柜
推荐理由：海尔ZQD100F-09HU1消毒柜解决了第一代消毒柜“分层不分室”的弊端。上室60℃紫外C波巴氏中温消毒，为纯物理消毒的方式，无需担心有害物质遇高温析出，可用于塑料餐具、奶嘴的消毒烘干。
下室90℃宽频光波巴氏消毒可用于耐高温餐具的快速消毒和烘干，节能的同时满足了不同数量和材质餐具的消毒需求。
全程无公害，除菌能力显著，达到母婴级家电评测标准。
閱讀更多 知電精選 的文章
