（文中首尾兩圖來自網絡，其它均由手機攝）
新學期開始好幾天，各位寶媽一準又為孩子的營養餐大顯身手了吧？
我家有位挑食的小丫頭，正逢長身體階段，三個月後又面臨著人生第一個淘汰畢業期——小學六年級畢業考。
我們這升中學，有四種選擇。
第一種，義務教育直升學區中學普通班；
第二種，考跨學區的各校重點班；
第三種，考各種私立中學，可是學費很貴的哦；
第四種最難，考面向全市只招兩三個班的科創班，選拔那些有競賽天賦的孩子。
一至五年級，在我們這個各類輔導班滿天飛的小城，我家娃無憂無慮，玩得昏天地暗。我們也從沒在學習上對娃有過啥過分要求，只告訴娃不能成績排到班上中後就成。
進入六年級後，才開始樹立娃要考進第三四兩類中學的目標。除了丟給娃每天幾道奧數和閱讀理解，寶媽能為孩子做的，就是在沒出差的日子，每天早上為她做道營養餐。
鼓勵也陪伴娃：好習慣貴在堅持，好成績貴在用心。
分享一下第一週前三道早點。
開學第一天，要報名。頭天還在外奔波拜年飯局呢，便簡單對付：水煮蛋，稀飯，小菜胡蘿蔔。
權當清理肚腸。
水煮蛋的做法太簡單，不多說。
上圖是整個蛋煮熟後，剝開蘸糖吃。我們家大多更喜下圖的水煮蛋，清水燒開後敲入完整的蛋煮熟，可加紅糖或蜂蜜。
第二天：藕丁花餅餅，搭檔紅棗粥
製作：
1.夜裡將藕一節去皮切丁，浸水備用。
2.晨起，藕丁去水，打入雞蛋兩個，加麵粉、玉米粉、小蔥碎拌均成糊，亦可用紅薯粉。
3.電餅鐺刷少許油，勺糊入鍋兩面煎黃。可在鍋周邊同時搭入火腿腸片煎，方便擺盤。
備註：一根藕節兩個雞蛋，約可做十四五塊餅餅，足夠一家三口早餐用量。
反饋：我家娃四塊加大半火腿腸片，超過寶媽四塊再多半杯蜂蜜水的食量。 
第三天：菠菠魚，搭檔蘋果
製作：
1.夜裡，水燒開將菠菜焯一下，加三分之一杯溫水用榨汁機打成糊。麵粉三碗，兩碗用於直接加菠菜糊攪拌，一碗用於揉麵時點加，直至揉成麵糰，放冰箱備用。揉麵時可在麵粉中加小勺糖，麵糰會更筋道。
2.幹香菇七八朵，用密封的玻璃罐臨時泡發後，切絲。娃娃菜三片洗淨切絲。西紅柿半個切丁，香蔥切碎，蝦米備用。
3.晨起，熱鍋入油少許，西紅柿炒出漿，倒出娃娃菜和香菇蝦米翻炒，加水煮，入鹽醋。水略開時，用剪刀將麵糰一一剪入沸湯中即可起盤加香蔥。
剪的小魚兒面，越小越入味。
備註：夜裡揉麵準備食材約半小時。晨起煮約20分鐘。今天剪得過大朵，更快，用完早餐才6:50，提早了十分鐘。我家丫頭就湯下小魚兒面，不吃任何佐料。
哈，菠菜這樣做，不吃青菜的娃也朵頤不停。考慮一下週末去野外採點野菜回來，也做成這樣的麵疙瘩。
哈哈，娃昨兒個被老師表揚成優生嘍，喜形於色，回頭記錄一下。
哈哈哈，這半年營養早餐，娃長高了不少！
寶媽們各自有什麼半小時能完成的奇思妙招早餐，趕緊推薦來學習一下哈！
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