來自農村的劉長貴（化名）如今六十多歲了，對於他這個年齡來說應該留在家裡抱孫子。可他卻還與多年的老伴種植著幾畝地的莊稼，這不得不說還挺能幹的。不過除了種地外，劉長貴每天有空的時候，還會揹著個小竹簍去山上尋找一些野生植物。主要是可以賣錢，補貼家用，因為家裡的經濟條件不是很好，兒子現在也還沒成家各方面的壓力還挺大。說起植物，就不由的讓人想起能食用的野菜，不僅口味獨特且營養價值居高。可劉長貴採挖的這種植物，並不能當作蔬菜吃，而是一種價值很高的藥材，名叫“鐵皮楓鬥”
不知道你是否認識這類“鐵皮楓鬥”呢？屬於多年生草本植物，莖直立，圓柱形。當前民間也有人工進行栽培，但對條件有一定的要求，它很喜愛涼爽，空氣暢通的環境裡生長，對土肥要求不是很嚴格。那麼野生的可能就些不同的，野生鐵皮楓鬥生長能力強，一般出現在樹幹，石縫及崖壁。它喜歡光，但不能太過於強烈或長時間的照耀。在民間還有“植物黃金”之稱，不過如今還是比較難尋找得到。
可對於劉長貴來說，並不清楚這麼多，只知道這種野草在古代時乾隆帝有用過。剛開始筆者還是不太相信，但是見他態度挺認真的，經過後面的瞭解才得知的確是有這麼回事。據相關記載：不僅是乾隆的獨愛，還是其它古人的青睞。主要用來泡茶，泡酒，燉湯用，難怪劉長貴哪怕山高險阻也要採摘它。從這點我們都能看出鐵皮楓斗的價值不容小覷，至於價格應該也是非常珍貴的，那麼具體有怎樣的作用呢？
原來“鐵皮楓鬥”是一味中藥，對於常見的補益脾胃，護肝利膽，抑制腫瘤，明目，增強體質等有著很高的功效。目前一些農戶也開始轉向種這類植物，加上國家也在扶持，在市場來說還是有一定的趨勢。當然，與野生的相比肯定是有很的區別。
你的老家還有生長嗎
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