夏季高溫，細菌生長繁殖快，食品容易腐敗變質，發生食品安全事故的風險加大。為深入推進農村食品安全治理工作，防止食品安全事件發生。6月11日至13日，蜀山市場監管所在轄區內開展農村食品安全專項檢查，確保農村群眾“舌尖上的安全”。
本次專項檢查該所出動執法人員20人次，檢查農村食品經營單位30餘家。主要檢查無證、超期限、超範圍經營行為，督促農村食品銷售者按照《食品安全法》的要求履行索證索票、進貨查驗等主體責任，不購進銷售不符合食品安全要求的食品，規範散裝食品銷售，按貯存條件要求保存食品。（洪呈晨）
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