这种植物是一种新型甜味剂,还能渗透多个领域,发展潜力巨大!

说道含糖类植物,我们大多会想到甘蔗。而今天这种植物,不逊于甘蔗,它也含糖,能做成甘味料。就是甜菊,甜菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质,精制的甜菊素是无色无臭的结晶,其甜度为砂糖的200倍。

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别看它甜度高,但是它热量低、易溶于水或酒精,也具耐热性,可谓无热量之代糖产品,是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。

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甜菊可以做成花草茶,常饮用甜菊茶可消除疲劳,降低血糖浓度。这对于降低胆固醇和甘油三脂,高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人不为是一种好的饮品。

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甜菊还可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。现已开发出许多产品,如口香糖、消渴润喉片、止咳糖浆、葡萄糖酸锌口服液等。

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应用甜菊糖的新产品受到消费者好评。其中有些产品还获得了国家发明奖或被评为名、特、优、新产品。许多商品还远销澳大利亚、新加坡、日本及德国等国际市场。

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甜菊虽然原产于南美洲的巴西、巴拉圭原始森林,但是中国已成为世界上甜菊生产大国。我国广东等地区多有种植。种植甜菊出现问题的话,可以上云种养咨询专家,它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

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甜菊种业的发展,为科技应用于农业、工业发挥了良好促进作用,为发展农村经济开辟了新路子。菊种业的发展,为科技应用于农业、工业发挥了良好促进作用,为发展农村经济开辟了新路子。


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