粽叶到底是哪一种叶子？

可以包粽子的叶子真是太多了。它们是哪些植物的真身呢？常见的箬竹粽就不提了，还有哪些好吃的粽子?

1、槲叶粽

槲叶粽是用槲树Quercus dentata Thunb的叶做粽叶，传统做法是用糯小米，黍或者高粱加入少量各色杂豆，还有干板栗。现在也有用糯米做的。煮好之后，有种槲树特有清香，撒上白糖，香甜可口。槲树来自壳斗科栎属Quercus，槲叶含蛋白质达14.9％，除了包粽子，还可饲柞蚕。这种粽子你吃过木有?

2、蕉叶粽

蕉叶粽是用芭蕉叶或香蕉叶的叶片来包的粽子。在云南和东南亚热带地区都十分流行。当地人采集了芭蕉叶回家后，还会用开水泡煮，杀青、祛除蕉叶的苦味，再凉干晒干，于是保留了蕉叶特有的植物芬香味道。而且芭蕉叶很大，可以裁剪成数段使用。蕉叶不仅用来包粽子，还用来包烧各种美食。

3、粽叶芦粽

粽叶芦Thysanolaena latifolia是禾本科粽叶芦属的植物，它的名字就来自于它可以用来包粽子!!粽叶芦是单种属植物，它的秆高大坚实，可以造篱笆还可以造纸，花序用作扫帚，最重要的是它的叶可以裹粽子。

4、荷叶粽

用荷叶来包粽子可能是中国人最古老的美味之一了。荷叶清香扑鼻,还带着一丝香甜,最无论是糯米加排骨还是糯米鸡，都是让人口水横流的美食。荷花真的一身都是宝，就连它的叶也可以当茶的代用品喝，还能作包装材料，煮荷叶稀饭，包美味的荷叶粽。

5、露兜粽

露兜粽,是用露兜树Pandanus tectorius的叶子所包,露兜树也叫林投，它的叶很有韧性，叶纤维可编制蓆、帽等工艺品。叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺。露兜粽是两广地区的特色粽子。打开煮熟的露兜粽,拆开外面的露兜叶,一股股香甜的气息就会扑鼻而来,让你垂涎欲滴,咬上一口那种滋味会一直追到你的骨头里去。

6、柊叶粽

柊叶Phrynium capitatum 是竹芋科柊叶属多年生草本植物，株高可达1米，叶基生，长圆形或长圆状披针形。分布在亚洲南部，在我国民间取叶裹米棕或包物用。在海南和广西，当地人包粽子最喜欢用柊叶。壮家人还有“无粽不成年”的说法。

喵喵植物控

这个应该没有特别的规定吧！每年的端午节，除了赛龙舟，吃粽子就是端午必有的象征了。传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
像在我们这里大多都用的笋壳，笋壳就是竹子的外衣，包在竹子外面的一层壳，随着竹子的长大它便自主的脱落，人们将它捡起来放着，在端午时用来包粽子，或是平时用来蒸黄粑也可以