母親節快到了,
還沒想好送老媽什麼禮物?
今天幫你解決這個難題!
推薦給寶寶們在恆隆的裡
一家可以吃到馬來西亞的地道風味美食
僅靠一道肉骨茶
在品類紛繁的餐飲界種殺出一片天地
開業3年時間,俘獲一大群吃貨的心
周圍的朋友每個星期都來打卡一次
它就是
融合馬來西亞
原價68元的肉骨茶,
5折之後只要34元!
這樣的好事兒將持續一!個!月!
(5.11-6.11)
融合馬來西亞
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餐廳的位置低調的開在在恆隆廣場6F的一角,來的大都是回頭客和馬來西亞人。老闆是長期旅居在馬來西亞的法國人,嘗過一口肉骨茶之後,就再也停不下來,於是便有了這家店...
大廳的散座既雅緻又舒適,也有稍微私密一些的簾子作為隔斷的包房可以選擇。So,話不多說,馬上上菜!
馬來西亞白湯肉骨茶:68元
融合家的老顧客進門第一句話都是:“來份肉骨茶!”。因為在馬來西亞菜裡,肉骨茶就像金拱門家的巨無霸一樣的地位~
藥材熬煮的湯汁才夠馬來味
很多人會誤以為肉骨茶是道茶,在進店之前,番茄也是這樣認為的...但其實它是一道在馬來西亞非常著名的茶湯,而且藥香味十足!
肉骨茶在馬來西亞已經有100多年曆史,已經成為當地的美食名片啦!融合家肉骨茶每天都需要花上3個小時來熬煮,除了裡面的肋排、筒骨等食材,還放了不少中藥材,如當歸、黨參、川芎等。
湯頭相當清澈,還帶著微微的藥草香,一口下去,肉香味四溢又非常滋補,美容又養顏,老媽們一定不會拒絕~
兩個人,點份小的就能吃飽
因為有五折活動,番茄和範範本著有便宜就一定要佔的原則,點了大份的肉骨茶,事實證明,兩個女生其實吃小份的就夠了...這鍋看似不大,但是裡頭的肉卻感覺永遠撈不完...
因為熬的時間比較長,藥材的香氣已經和肉自身的香氣混為一體,肉也被熬製的相當鬆軟,拿筷子輕輕一擼,絲毫不用費牙用力啃噢~
蘸上大廚精心調製的醬油汁,大口吃肉的感覺,真心是停不下來呀!
肉吃光了也不怕,因為還有這些
黃油麵、河粉一股腦的全丟進鍋,誒?怎麼這場面好像很熟悉...這下媽媽再也不用擔心我肚子餓啦!
就算是胃口大的男生,這麼一頓肉骨茶吃下來,怎麼著也得來個中場休息2分鐘吧...
青木瓜沙拉:28元
夏日裡人見人愛的開胃小吃非他莫屬!青木瓜清新爽脆的口感,配上酸辣的醬汁,加上花生米的香脆,真是另番茄回憶起來都忍不住嚥了口水,欲罷不能!
菠蘿炒飯:52元
如果你是菠蘿控,可千萬別錯過這份菠蘿炒飯,酸酸甜甜,粒粒分明,營養豐富,補充維生素。老少皆宜,一勺接一勺,感覺這一份根本不夠吃呀~
沙爹雞肉串:24元(4串)
老闆還貼心的把大馬的各種小吃引進店裡,這下就連天秤座也不怕點菜啦!沙爹雞肉串也是點擊率相當高的菜品呢,很值得一試噢!
芒果冰激凌印度飛餅:38元
印度菜可不只有咖喱噢,飛餅算是又解鎖了一種吃芒果的新方式!冰激凌在酥脆的餅皮上慢慢融化,簡直就是冰與火的完美交融~
揭開餅皮,裡面的芒果肉也是用料相當紮實,這下愛吃芒果的小夥伴可以一飽口福啦!
青橘水:38元
涼涼的酸酸甜甜超爽口!炎熱夏日,必不可缺的一款飲品噢~
5月14日玫瑰情人節當天到店的女性可免費領取三色奶茶一杯,每桌僅限1杯)
融合馬來西亞(恆隆廣場店)
地址:興安路166號恆隆廣場西廳6層6005室
營業時間:週一至週日 10:00-22:00
文丨番茄·醬
圖丨番茄·醬
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