沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

印象里的木曽路应该是这样——

奇特岩石在这里伫立,清澄的木曾川溪水缓缓的流过,山和树相映成辉,一片祥和静谧。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

(图片源于网络)

没想到,在沈阳也有这么一个“木曽路”——

位置在太原街小酒居聚集的这一片儿,门脸透亮能一直看到里头用餐的客人,楼上楼下加一起不过150平,铁板前最多并排坐8位……

虽然一个是日本东京有名的路,一个是专搞铁板烧的小店,但气质还是很一致的——

不急,安静,很治愈。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

毕竟天天都这么快节奏,能找到一个放慢时间慢慢吃饭的地儿也是真不容易,更何况还能正儿八经吃顿铁板烧!

食材篇

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

像铁板烧这种从食材到吃法都透着贵族气的日式料理,价格真是贵到吃一顿穷一个月的水平。

然而留学日本8年多,老板还是觉得好东西吃到肚里才愚拙儿,所以回国后就搞了这么个小店。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

目的很简单,就是能让大家吃一顿严肃的铁板烧也可以不用抠搜一个月!

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

深海大明虾

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

鲜活生蚝

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

原汁太阳贝

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

自制杏仁豆腐

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

结果就是甭管店面怎么小,她家的扇贝、生蚝还是那么大。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

但凡上了桌的肉,都只是黑牛一种。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

爱吃时令海鲜的,还要提前预定,价格随着当天市场走,不买到手都不知道多少钱。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

食材是很“五星级”了,不过价格还是小店的价!

但别指望它太便宜,毕竟东西你也看见了……

厨师篇

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

别看店不大,卧虎藏龙的本事还是有的!

4个厨师放在一起就是个“超豪华”战队,单拎出来也各自亮眼。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

一个各种飞刀各种玩,连撒个黑胡椒都能这么炫酷,笑起来简直心都要化了……

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

一个是没什么不能拿来玩成火焰的,还全身自带综艺感。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

至于这位女主厨,可真的是店里的“宝”了。经她手出来的摆盘,每天都可以精致得不一样。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

认真的样子很美不说,跟顾客讲解起菜品也是很贴心。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

最后那个大厨就很神秘了,这次错过是因为名草有主结婚去了。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

牛排熟到几分口感都啥样,吃啥一定要配啥,什么东西吃多少才最营养……

坐下来跟优秀的大厨聊一会,自己都能变优秀!

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

当然,关键的是大厨总能让你吃到最合自己口味的那一款。

套餐篇

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

特级牛肉套餐

铁板海鲜套餐

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

看名字就知道这牛排有多浪漫。

据说没熟的一面放在舌头上,就能体验到初吻的感觉……

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

不能吃生的也别怕,这只是体验项目,真正吃的时候厨师都会按照你的喜好做出独一份!

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

看这鹅肝的个头就很有诚意!而且大厨一再叮嘱:别忘了就着日本来的梅子酒吃,清口解腻的。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

另外,千万别以为这个是薯片,虽然它长得真挺像……

作为套餐中出镜率最高的配菜,这个独头蒜蒜片儿真是很惊喜了。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

口感脆,味道里有蒜香又不太浓,配牛排吃可以说恰到好处了。喜欢干吃也没问题!

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

一个单人套每道菜都戏精上身了,就是这个量,一个人吃费点儿劲吧!

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

要不是拿着菜单数了半天,蓝是真不记得这顿饭自己到底吃了多少道菜了。

一顿饭下得换6、7个盘子,好心疼店员小哥哥。

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

最后要说的是,来这儿吃饭喝酒真的不用挑时间、看天气。

因为越到晚上,小店越漂亮,越是雨天,小店越有味道……

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!

但千万别忘了预约!毕竟这儿的铁板烧真的很抢手!

沈阳这家小店里藏着五星级铁板烧!帅气女主厨每道菜都戏精上身!


分享到:


相關文章: