“每一个在深夜饥肠辘辘的灵魂,都是孤独的。”
夜幕深沉时分,饭店都打烊了。此刻的你,却想立马吃到一样热乎乎的食物。
此时能够偶遇深夜小吃摊,那它就成了福音般的存在。
![诸暨街头这个4块钱的小吃彻底火了,每天晚上10点开始排队!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
在环城北路上峰小额贷款公司门口,一到了夜里十点左右,会有形形色色的人开始在那里排起长队。
队伍中有住在附近的大爷大妈,也有打扮入时的年轻男女,更有夜班归来,一脸疲倦的家伙......
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他们等的就是这位大妈,准确的说,等的是她亲手做的那份热腾腾的藤梗卷。
昏暗的灯光下,能看到她那陈旧的小桌上,简单的放着几样食材,一旁的两个炉子煮着活蛋和豆腐干。仅此而已,却能每晚逼迫食客们上演“排队长龙”的戏码!
然后行云流水地来回旋转簸箕,使米浆均匀平铺在上面。随后放入准备好的开水锅内,盖好锅盖,片刻后,藤梗面皮就出锅了。
接着用铲相助将藤羹缓缓撕下,再在面皮中加入调制好的咸菜豆腐等馅料。
萝卜丝馅的藤梗卷,口味清淡,也是一部分人最爱的口味。在寂寞的深夜里,手中能有一份温热来暖心暖胃,实在很满足还有些许感动!
长夜漫漫
回头望去
渐行渐远的小摊,那微弱的光
像极了闪烁着的灯塔
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