今天母親節，約上媽媽和婆婆兩位媽媽一起下個館子，點幾個符合他們口味的家常菜，和他們一起聊聊家常，父母要求我們的其實並不多，有空了跟他們一起聊聊天，吃吃飯就很滿足了。
大拌菜，這是一道爽口涼菜，兩位媽媽都比較喜歡。紫甘藍，生菜，胡蘿蔔等等吧，不知道怎麼處理的，沒有素菜的那股生菜味，也不是想燙熟的菜那麼軟，口感脆生，酸甜可口。
砂鍋千張煲，婆婆說看菜名這個菜是個素菜，她愛吃豆腐皮。誰知道一上來，是一道打著素菜名聲的葷菜。幾隻蝦排的整整齊齊的，和幾塊千張還有筍片碼在一起，煲成一鍋鮮湯。千張塊夾起來咬開，裡邊居然裹著肉餡。婆婆說這個菜也不錯，味道鮮美。
鐵板蝦，這個菜是老人為孩子點的。好大的一盤，炸的酥脆焦香的大蝦，鋪滿了整個鐵板，加上蒜蓉，蝦頭蝦尾也非常入味，孩子很喜歡。
神仙雞，這個菜是這個店裡的招牌菜。端上來造型不錯，一整隻雞架著翅膀，有點大鵬展翅的感覺，下邊有幾隻豬蹄。雞肉入味，口感嫩滑，豬蹄也非常軟爛，肥而不膩，不虧是招牌菜。
銅盆花甲，吃花甲最擔心的就是花甲處理的不乾淨，會吃到一口沙子，這個上來以後，老公先試吃了幾個，說很乾淨，完全沒有沙子。調味也非常棒，做出來的醬汁顏色也很好，不錯的一道菜。
茶樹菇爆魷魚，這個菜有點乾鍋的性質，爆炒類菜是我的最愛，魷魚很勁道，再配上茶樹菇，味道很好，不錯的一道家常菜，老爸說沒有想到過這個組合，以後在家裡自己也這麼做一下。
主食要了一份紅糖餈粑，軟糯的餈粑中間裹了花生芝麻紅糖，香甜可口。老媽說有點油膩，因為餈粑的一面用油煎了。 她最喜歡這個生煎包。
這個生煎包從上面看跟普通的包子沒有很大區別，底部被煎過，又沒有紅糖餈粑那麼油，軟軟的包子皮配上嫩嫩的鮮肉，非常好吃。
本想再點一個湯，後來老人們說砂鍋千張煲裡的湯就可以了，也很鮮美，不用再點了，再點浪費，要“光盤行動”，跟著老人就得聽他們的，就沒有再點。這幾個菜幾乎全部吃完，剩下幾個紅糖餈粑讓婆婆打包帶走了。願所有的母親節日快樂。
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