琴剑侠
首先，先来看这三个地方：福建汀州被称为“客家首府”，江西赣州被称为“客家摇篮”，广东梅州被称为“世界客都”。再加上广东惠州称为“客家侨都”，这四个地方就被称为“客家四州”。
第一、为什么福建汀州会被称为“客家首府”？
这就是因为国内外很多客家人都觉得福建汀州，特别是汀州县市自己先祖曾经居住过的地方，所以称汀州为“客家首府”。
第二、赣州为什么会被称为“客家摇篮”？
这就是因为赣州被认为是孕育客家民系的第一片热土，孕育出了最初的客家文化，故被称为“客家摇篮”。
第三、梅州为什么会被称为“世界客都”？
赣州作为客家民系的最初的形成地，而梅州则是客家民系的最终形成地，也是客家人主要的繁衍地和聚居地更是客家人最主要的集散中心，所以被“世界客都”。
客家圈
一直以来都觉得长汀这个名字很好听，其实历史上的“汀州”也很美。说起客家人，大概大家都知道“客家四州”：广东惠州、广东梅州、江西赣州和福建汀州。它们各自又有不同的别称，惠州因是多数海外客家华侨的祖籍地，又被称为客家侨都；而梅州则因是客家人最主要聚居区而被称为世界客都；赣州因与客家民系形成有密切关系被称为客家摇篮；而汀州（现今指的是长汀）则被称为客家首府。
何为客家首府？
客家首府是历史上的建制汀州的别称，如今指的是福建省长汀县，在漫长的客家人迁徙的历史长河里，汀州作为第一个府治行政机关而存在，所以被海内外客家人称为客家首府。
长汀为何是客家首府？
长汀在闽、粤、赣三省交界地带，长汀位于福建边远山区，历史上客家人的第二次迁徙来到这里，在此扎根。时至宋元时期，动乱逼近这里，于是客家人再次南迁到广东等地，但部分人仍留在汀州。唐朝开元年间建汀州，是福建五大州之一，从盛唐到清末均为州、郡、路、府的治所。客家人入闽后，沿汀江两岸定居，如今汀江流域各县市均为客家人聚居之地。汀江是客家人的母亲河，孕育了客家人，并逐步发展壮大了客家民系。长汀曾是闽西政治、军事、经济、文化的中心，也是客家文化的发源地。客家人以其坚韧、开拓、革新的精神创建了汀州，带来了繁荣和发展。
据统计台湾至少三百多万人口源自汀州，香港有两百多万客家人传自汀州。由此可见当年的汀州是何等的辉煌，不愧为客家的大本营和客家首府。
虽然“汀州”已不再，但长汀依然保留客家人精神，保持积极进取坚韧的精神，创造这属于它的光辉。（闽南网：凌芹莉）
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其实理解这个问题，我们简单先了解一下客家人迁徙的历史。历史上有史书记录的客家人自秦到清代总计有五次大迁徙。每次迁徙人口可达到百万以上，他们从中原一路南下，直至粤赣交界一带多为高山丘陵，古时岭南交通并不发达，故此很多从中原迁徙的客民大部分到了赣南闽南这一带就没有在往南行了，而赣州地区和龙岩的长汀地区就聚集了大部分的客民在此生发。直到明清一代，岭南渐渐被开发，经济也逐渐发展起来，又有一部分客民又往南迁徙，最后在广东的韶关河源梅州惠州一带落脚定居。故此自清代以来，汀州，赣州，梅州，惠州被称为客家四州。
所以我们可以看到，其实汀州被誉为客家的首府，是源于客民迁徙的过程中因地理或者自然等因素，无法在往南，从而在很长一段时间，他们大部分聚集在汀州生活和发芽。而后又因为岭南的发展趋势又大部分人告别汀州继续南迁，而南迁的这些人因自己祖辈基本上都是汀州生活了很长时间了，故此后辈们都认同了汀州的客家首府地位。
而现在随着历史变迁和时间长河的流逝，大家更多都知道的是梅州被称为世界客都。很少人会提及汀州了。
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长汀（汀州）历史悠久，源远流长的客家文化在长汀能体现的淋漓尽致。
长汀地处福建西部，是闽粤赣三省的边陲要冲，是著名的革命老区和历史文化名城。客家先民在长期的迁徙活动中，入闽后就沿着汀江两岸居住，汀江流域的各县上杭永定也都是客家人聚居得地方，悠悠汀江因此也被称为客家母亲河。
客家人背井离乡从中原开始出发经过多次迁徙最终在在宁化的石壁村长期定居下来，宁化石壁是客家祖地，赣州，梅州的客家人也是从宁化石壁外迁发展过去的，而宁化原归属汀州府，而汀州作为一个府治行政机关，也因此被海内外客家人称为客家首府。
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长汀是一个历史悠久的小城，千年以来一直都是州、府、郡所在地，在新中国成立以前，闽西所指的就是汀州（长汀），汀州下辖的上杭、武平、永定、宁化、清流、明溪、连城，全部都是客家人，汀州就是一个纯正的客家人聚居地，新中国成立以后莫名其妙地将清流、宁化和明溪划归为三明地区，而有千年历史的汀州却被划归为一个籍籍无名的龙岩市管辖，是福建省唯一一个没有成为地级市的州，（福州漳州泉州等）长汀人觉得委屈啊。汀江历来就被奉为“客家母亲河”。即使现在的江西瑞金、会昌，三明永安顺昌以及浙江一代的前几百年迁徙过去的客家人，提及福建长汀还会说自己是汀州府人。
总结一下：汀州历史以来就是纯客家人州、府、郡所在地，而梅州赣州等即使纯客家县市却不是的。正是因为如此，长汀才是被称为”客家首府”，希望我的回答对您有用。
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因为汀州是客家文化和客家话的发源地，作为客家人，不得不承认，汀州文化是我们客家文化的鼻祖，汀州客家话是最纯正的！赣州是客家人口最多的地区，并且将客家文化传承的很好。而梅州之所以能被称为世界客都，是梅州客家人将客家文化的精髓传承和发扬的最好，最具代表性，梅州客家人当中有很多华人华侨，在海外无论是政界商界都有一大批精英，所以知名度很高，也得到了海内外各界的认可！
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汀州自古客家地，唯有汀江跨龙门。一江远汇三溪水，三嶂深围四面城。唐宋设州明设府，府治纯粹客家人。筚路蓝缕迁徙路，勤耕苦读不畏贫。族谱记载源此处，祖屋尚存有荣恩。客家首府非虚名，实地考察便知真。
