隨著時代的發展，如今的街邊小吃種類也是非常多的，吃貨們基本上走到哪裡都能吃到很多的美味的小吃，而且美食街也是層出不窮的。不過小優覺得這最經典的小吃還是得在農村的集市上才能吃到，這是很多人從小就有吃到的美味。
其實小優覺得在大城市裡吃到很多各種各樣的小吃之後，更懷念的是農村集市上買到的樸實的小吃。像小優小時候是在農村就是在農村長大的，雖然如今在城市裡工作，但是還是會很懷念農村的小吃的，所以小優沒事的時候，就會到農村去吃小吃。
在農村的集市上，小優經常去一個老奶奶那裡買小吃。只要老奶奶出來擺攤，整個集市上就都能聞到這這種小吃的香味，這種美食就是糯米餈粑了。可能有的人覺得這是很常見的小吃，在城裡也能吃到，但是老奶奶的糯米餈粑都是手工製作的，在味道上當然也是不一樣的。
奶奶每天都會早起，然後把糯米磨成糯米粉之後，再加入適量的水攪拌成麵糊，接著就放到鍋裡面去蒸熟之後，還要趁熱把糯米糰揪成小塊，再壓成圓餅狀，最後蘸上炒熟的白芝麻就完成了。老奶奶把這些糯米餈粑拿到集市上賣的時候，還會把糯米餈粑油炸一遍，這樣吃起來更香。
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