輔食越精細越好?越柔軟越細膩越好嗎?

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今天的屬於快手輔食系列,分分鐘搞定。玉米和燕麥都含有豐富的膳食纖維,促進腸蠕動,可以防止便秘的發生。

6—8個月處於蠕嚼期,吃的基本都是泥糊,寶寶8個月下半個月就要開始從泥糊向碎末過渡啦,這時候是鍛鍊咀嚼能力的關鍵時期。咀嚼能力也是需要引導和鍛鍊噠,大人要做好示範,以誇張的表情和動作又到寶寶模仿學習。

玉米泥不需要過濾,需要這樣高纖維促進腸蠕動,還能鍛鍊咀嚼。但如果寶寶還沒吃過粗糧,要從少量開始吃起來。粗糧並不是要等1歲後才能吃,9個月寶寶吃的市售燕麥米粉就是添加了粗糧哇,第一次吃粗糧粥/餅時,先從1/5的量加起。

10個月以上的寶寶可以駕馭這樣的全玉米皮糊,更小的寶寶點擊下圖:去皮玉米泥。

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玉米燕麥羹

食材 Ingredients

食材:鮮玉米 50克,即食燕麥 30克,純牛奶 180ml

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烹製方法:煮

參考月齡:10M+

所需時間:15分鐘

步驟 Steps

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倒入80ml牛奶將即食燕麥浸泡一會。

>>總共有180ml牛奶,一部分先泡下燕麥,剩餘的一會打玉米泥。

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玉米掰成一粒一粒,放鍋中煮10分鐘。

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玉米撈出來與剩餘的100ml牛奶一起打成玉米泥。

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玉米泥倒入鍋中,即食燕麥再加入。

>>即食燕麥容易熟,不用久煮。

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一起煮2、3分鐘煮到粘稠。

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可以搭配自制肉鬆,拌飯料,黑芝麻醬一起吃。

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