上海

上海是中國的金融中心，清末到民國再到今天，上海在中國的歷史上都有著非常重要的地位。

上海是非常具有魅力的，不論是飲食、方言、還是城市的建設都非常的有氣質。

上海話，是一種吳語方言，屬於吳語太湖片蘇滬嘉小片。松江本地話是上海話的基礎。上海話是上海開埠以後吳語區各地移民口音在松江話基礎上自然融合而成的新型城市吳語，成為吳語區的代表和共通語言。吳語上海話是上海文化及氣質的載體，是海派文化的重要根基。上海話也和老洋房、弄堂、石庫門、旗袍等一樣，成為了上海風情的代表性符號。

上海人稱的本幫菜指的是上海本地風味的菜餚，特色可有用濃油赤醬（油多味濃、糖重、色豔）概括。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主，品味鹹中帶甜，油而不膩。

廣州

廣州獨特的生活文化、飲食文化也是大城市中非常有代表的，不論城市如何發生翻天覆地的變化，這裡的氣質一直都沒有變過。

廣東保留了很多的傳統風俗習慣，特別是在過節、過年的時候，廣東的團圓文化和節日文化會讓這裡非常的隆重。你不會覺得年味在這裡消失。

另外一點就是廣東的飲食文化，茶點吸引了很多人前來這裡。奶黃包、蝦餃、鳳爪，好吃的讓人不自覺的留下了口水……

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你好，作為三代+的北京人而言，我更喜歡北京，沒有任何理由，只是感性地喜歡。喜歡北京也不牴觸上海廣州和成都，北京的大氣，上海的雅緻，廣州的桀驁，成都的閒適，與生俱來，沉澱至今，所以這三座城市同樣是我的大愛。我不僅喜歡她們的旅遊休閒環境，也包括美食和人文文化。她們當中的每一座城都具有最鮮明的氣質特點，具體如下：

1、北京最有範兒的北京城

京城的味道彷彿一碗老白乾，一飲而盡的淋漓暢快過後是悠長的後勁。天子腳下、紫禁之巔，這一座城市，當得起所有形容壯觀、磅礴、恢弘、大氣的形容詞。你若是抽出時間能在北京城裡轉悠轉悠，就會發現橫平豎直的寬闊街道讓人非常愜意，而且總會有讓人意想不到的發現。且不說成中心偌大的紫禁城、什剎海、天壇這些著名景點地標，單是鑽進那些年代久遠的衚衕，就值得好好回味一番。

2、上海最有腔調的上海灘

上海的味道彷彿一杯白摩卡，融合了咖啡的刺激、可可的溫度和牛奶的潤滑。十里洋場繁華夢，這座城，既瀰漫著法國梧桐下隨手來擷的小資情調，又吞吐著外灘萬國建築群的氣勢澎湃。對這座城市來說，腔調和風情永遠是不可或缺的主流元素。

3、廣州最傳統又最現代的廣州

說到以食聞名的花城廣州，各種滋味彷彿一窩溫溫熱的頭啖湯，味覺上可能平淡無奇，實則養顏潤肺、去火補心，內中大有文章。如北京路吃甜品：雙皮奶、姜撞奶、芝麻糊、花生糊、紅豆沙、龜苓膏、冰糖雪耳、冰糖蓮子百合；洪德路更是五花八門：煲牛雜、開煲狗肉、炒田螺、豬紅湯、串燒肉、串馬蹄、串菠蘿……我對廣州的熱愛，都融入了這湯湯水水裡面。

4、成都最巴適的天府之國

成都的味覺體驗，一定要在極致的麻痺之後實現。淋漓暢快的香辣盛宴之後，一壺沁脾養胃的苦蕎茶，潤喉、潤肺、養胃，養心。在這座城裡，即要得盡享花花世界的麻辣誘惑，也要得在一壺香茗的煙氣嫋嫋中，淨心順氣，一樹一菩提。

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鄭州隸屬河南省，位於東經112°42′—114°14′、北緯34°16′—34°58′，地處華北平原南部，河南省中部偏北，黃河下游。北臨黃河，西依嵩山，東南為廣闊的黃淮平原，是河南省的省會城市，是全省的政治、經濟、文化、金融、科教中心，鄭州地處中華腹地，史謂“天地之中”，古稱商都，今為綠城。1928年3月建市。全市總面積7446平方公里，總人口972.4萬人（2016年）[1]，轄6區5市1縣(其中，鞏義為河南省直管縣行政體制改革試點市）及鄭州航空港實驗區（鄭州新鄭綜合保稅區）、鄭東新區、鄭州經開區、鄭州高新區，擁有登封“天地之中”歷史建築群、黃帝故里、商城遺址等，榮獲中國歷史文化名城、中國優秀旅遊城市、全國綠化模範城市、全國科技進步先進市、全國雙擁模範城市等稱號。[2]鄭州歷史上曾五次為都、八代為州，是中國八大古都之一、世界歷史都市聯盟成員城市。[3]2017年12月，鄭州獲評2017中國特色魅力城市200強。2018年2月，2017年全國城市GDP榜單發佈，鄭州以9130億元位列第17位。