繁殖

金魚是一種變溫動物，其繁殖時間直接受水溫的影響，我國南北各地金魚的繁殖季節不同，南方地區一般在每年的 3 - 4 月份進入繁殖季節。
金魚魚苗經過一年的培育，即可達到性成熟。在性成熟前，雌雄性狀差異很小，到了繁殖季節，雌雄性狀逐漸明顯。雄魚腹鰭第一鰭條及鰓蓋上有乳白色“追星”，手摸有粗超感，生殖孔小而狹長、稍向內凹；而雌魚用手觸摸上述部位手感柔軟，無“追星”，生殖孔微向外凸出。
一般體重 8 - 9 克、體長 7 - 8 釐米的一齡金魚懷卵量只有 1000 - 1500 粒；體長 10 - 12 釐米的一齡金魚，懷卵量可達 5000 - 10000 粒。體重 60 克、體長 13 釐米的二齡金魚，懷卵量可達 3 - 4 萬粒；體重 75 克、體長 14.5 釐米的三齡金魚懷卵量可達 7 - 8 萬粒。
前期準備：產卵池以 1 - 2 平方米為好，水深 20 - 25 釐米，可放親魚 6 - 8 對；家庭養金魚也可用搪瓷盆或塑料盆，放親魚 1 - 2 對。金魚卵屬於粘性卵，產卵時必須要有附著物，俗稱“魚巢”，使卵粘附在其上，便於孵化。家庭可用金魚藻、輪葉黑藻等，每對親魚放 1 - 2 株即可。
繁殖方法有自然繁殖和人工繁殖兩種，家庭採用自然繁殖較多。
將經過挑選的金魚按雌、雄比例 1：1.5 - 2 搭配後放入產卵池中，同時放入魚巢待產。一般在第二天的清晨至上午即可產卵。
產卵結束後，應及時將雌、雄金魚撈出分開飼養，新環境水溫要與原池水溫相同，小心操作，以防魚體受傷。同時，將魚巢放入準備好的魚池（缸、盆）中孵化，水溫在 20℃ 時需要 4 - 5 天，魚苗孵出後 2 - 3 天取出魚巢，即可進行魚苗培育。

（圖片源自於網絡）

飼養環境

金魚在 0 - 39℃ 的水體中都能夠生存，最適水溫為 20 - 28℃，當水溫降低至 10 - 12℃ 時攝取減少，3 - 4℃ 以下時就停止攝食。如果水溫突然上升超過 3 - 5℃ ，或下降超過 2℃，金魚就容易發病，甚至死亡。
飼養水體的溶解氧要求在 4 毫克/升以上，低於 2 毫克/升時，食慾減退，生長緩慢，低於 1 毫克/升時，會引起缺氧“浮頭”，低於 0.5 毫克/升時，會造成窒息死亡。低氧環境容易造成水質惡化和誘發爛鰓病。
金魚的生存pH範圍為 6 - 9.5，適宜範圍為 7.5 - 8.5。如果低於 5.5 或高於 9.5，就會引起疾病，甚至造成死亡。如果水體的pH值突然變化超過 1，金魚會出現亂竄或側臥缸底等不良狀態，甚至會死亡。

（圖片源自於網絡）

飼養管理

金魚的新陳代謝與水溫有關。低溫時耗氧量低，高溫時耗氧量高。在夏季，金魚在無充氣和無水循環過濾設備的水體中活動，易造成缺氧。平日應配製增氧泵。
家庭飼養時，勤觀察緊貼魚缸四周的表面水體，查看是否有類似唾沫的小泡沫，如果有，說明氨氮、亞硝酸鹽等已經超標，此時可注換新水。換水量約 10 - 20%，新水要放置2天后再使用，加入新水時應徐徐加入。
如果水質汙染較嚴重（肉眼可見的程度），需要大量換水，加水應分幾次進行，每次加入新水量在半小時內不要超過留存老水量，這樣可以讓金魚對新水有一個適應過程，避免環境變化太大，引起金魚“應激”反應而降低免疫力。
無水循環過濾設備時，可適當增加換水次數和換水量。
必須注意加入新水的水溫要與老水的水溫接近，誤差在 2℃ 以內。
金魚是雜食性魚類，常用紅蟲和商品餌料，活紅蟲可以冰凍保存。
如果投餵活紅蟲，每天投餵量為金魚體重的 10 - 20%，以 10 - 15 分鐘內吃完為度；如果投餵紅蟲幹、商品餌料，每天投餌量為體重的 2 - 5%，以 30 - 60 分鐘吃完為度。
家庭飼養金魚以觀賞為主，不求其快速成長，投餌量宜少勿多，以七成飽為好，這樣可減少對水質的汙染。投餌量還應根據水溫高低進行調節。 15℃ 以下，食慾減少；10℃ 以下，食慾很差。 6℃ 以下基本不食。投餌次數以每天 1 - 2 次為宜。做到小魚多喂，大魚少喂；一齡魚多喂，二齡以上魚少喂。
魚類的基礎代謝低於陸生動物，如果出差或旅遊外出，不用擔心幾天不餵食會餓死。