为传承发扬孔府菜餐饮文化，打造孔府菜餐饮品牌，曲阜市旅游局积极鼓励星级饭店和文化主题酒店争当孔府菜传承发展的先锋和展示推广的平台。
下一步，曲阜市还将通过制定孔府菜烹饪标准，推出经典菜，培养传承人，打造示范店等措施，规范市场，提升品质，将孔府菜传统烹饪技艺和背后蕴含的丰富文化内涵推向世界。
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