荔枝病：
儿童易发病：
成人也可能会发生荔枝病，只是成人的血糖平衡能力更好一些，老人和孩子的平衡能力差，加上孩子的病情发展快，出现症状也比较快。
提醒：
食用荔枝等高糖分水果，建议在餐后半小时左右，切忌空腹食用。孩子和老人，每次不超过5颗，成人每天的食用量也不要超过300克。
苏轼曾说，“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”。但如果真的一口气吃下300颗荔枝，吃的时间和方式不对，却可能会导致疾病。
病例
“荔枝病”刷屏!
吃荔枝致10名孩子死亡!是真的
释疑
荔枝病是什么?
空腹食用大量荔枝致“低血糖症”
荔枝中除了含有80%的水分外，还含有大量的果糖、蛋白质、果胶等物质，其中会转化成葡萄糖成分的碳水化合物成分，每100g中就有16.6g。人体中维持血糖水平主要依靠葡萄糖，日常进食后，果糖在人体内的各种酶的作用下，变成葡萄糖。
人们在空腹时，本身血糖就处于较低水平，此时大量进食荔枝，在短时间内，果糖转化成大量的葡萄糖，刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误的信号，因此，人就出现了低血糖的症状，例如说恶心、乏力，甚至高热、抽搐、昏迷等。
“大脑也是依靠葡萄糖来供能，血糖降低后，大脑的供能不足，导致脑脊液发生变化，产生脑水肿。”李心仪说，严重时会危及生命。
为何儿童容易发病呢?李心仪说，成人也可能会发生荔枝病，只是成人的血糖平衡能力更好一些，老人和孩子的平衡能力差，加上孩子的病情发展快，出现症状也比较快。
同时，荔枝上市的季节正好是在初夏，与胃肠炎、热伤风、病毒性脑膜炎等高发时节重合，许多家长没有荔枝会引发低血糖的意识，在孩子出现症状后未能及时就医或告知医生空腹食用荔枝，容易引起误诊。
“如果出现荔枝病轻度的症状，及时补充葡萄糖溶液，是可以缓解症状的。”李心仪说，还是建议家长尽快将孩子送医。
落地
建议孩子和老人一次食用不超过5颗
该如何正确食用荔枝?李心仪介绍说，食用荔枝等高糖分水果，建议在餐后半小时左右，切忌空腹食用。孩子和老人，每次不超过5颗，成人每天的食用量也不要超过300克。
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