印象中，春節過後是挖薺菜的大好時機。
雖然兒時也在冬天的麥地裡刨過薺菜，那時的舉動多是母親強迫小孩去幹的活，並且母親還給小孩準備了短柄小钁，所
以，那時不是挖，而是刨，且任務性極強。為了完成母親交待的任務，彌補我們在麥地裡玩耍流逝的時間，臨近黑天才匆忙刨起來，只要不是麥苗，都可以往籃子裡扔，否則回到家，母親一看沒有幾棵薺菜，那一頓數落是絕對落不下的。也正因如此，是薺菜不是薺菜的野菜都往籃子扔，後來也明白了那句俗語的真正含義：一定要掌住眼，別挖到籃子裡就是菜。這句話，在挖薺菜時適用，在找對象時似乎也有警示作用，在生活中的提醒更是無處不在。
當然，兒時的春節之後，很少去野外挖薺菜，用老人的話說，此時的薺菜已經老了，沒香味了。
所以，現在很懷念兒時挖薺菜的情形，也還記得薺菜的清香。這幾年，也偶爾與妻去城外挖薺菜，並且是開著車去的。
交通工具先進了，薺菜的清香卻有些退化了。
薺菜的香味漸淡，也許跟人的生活條件與心境有關。前幾年，無論是回老家還是在城郊，也還總能挖到不少。這幾年，
卻是連薺菜也很難挖到了。原先的菜地、蒜地、春茬地，長著滿眼的薺菜，即便是麥地裡，也能找的到，現在卻乾淨的很。起初不明其中原由，自己總結了兩條原因，一是冬天太冷，把薺菜給凍死了。二是天氣太旱缺雨少雪所致。第二原因還能說服自己，對於第一原因自己也不相信，印象中兒時的冬天比如今可冷多了，薺菜照樣長得有聲有色。後來，看到地頭堰邊的農藥瓶子、袋子，方才明白：都用上滅草劑了。這樣，不但草被消滅了，連薺菜這樣的野菜也被收拾了。再去挖薺菜，也只能去地頭堰邊尋找了，更多的情況是，偶爾遇到一塊春茬地，從地上的痕跡來看，已經不止一人來挖過薺菜了。
看來，這年月不但人生活的環境在變壞，薺菜的生存狀況也令眾野菜們擔憂。至於以後我們還能不能挖到薺菜，現在尚難下結論。不過，以現代人的聰明才智，野生的挖不到，大棚裡肯定會培養出來。當那野生的知了猴越來越少之時，現 在人工培育不是正如火如荼嗎？
未來的事，誰也說不準，過去的事，只能留在印象。
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