瀑布冰封
題主這個問題有點像一朝被蛇咬，十年怕井繩的意味。我認為，即使今年大蒜價格低迷，蒜農虧本賣蒜，但不影響明年的計劃。我們不能因為一年的失敗而否定整個大蒜種植行業。
一、價格起伏是市場的必然規律，搞種植業或者養殖業都會面臨一個週期性問題，一年賺一年平一年虧是人們在日常中千錘百煉總結出來的經驗。既然你選擇了這個項目，就要有面對市場價格起伏的心理。
二、今年蒜價超低，大家都虧本買賣是不錯，但如果明年大家都怕，不敢種了，說不準大蒜又供不應求，價錢又漲起來。所以，假如你不種，又是趕不上好價格。
三、作為蒜農，我認為最明智的做法是，堅持不懈的做自己認可的事，在充分認識市場的基礎下，以自我為中心，價格好的時候不貪，不盲目跟風擴種，價格低的時候不輕棄放棄，只有這樣的心態才有可能獲得成功。
愚人跳農門
問題:2018年的大蒜價格把蒜農們坑苦了，明年還有必要繼續種植嗎？
老張:要有規劃性、目的性的種植！
如今到了新蒜上市的季節了，很多地區的蒜農都高興不起來，主要原因是今年的大蒜收購價格完全就是虧本買賣，種的越多虧得越多。在雲南普洱地區有的蒜農索性直接不挖了，任由大蒜在地裡爛掉，而金鄉地區的大蒜平均收購價格在0.4-0.6元/斤之間，比起2016年的“算你狠”簡直落差太大。今年的大蒜價格如此頹勢，那麼明年的大蒜價格又會如何呢？該怎麼樣保證自己大蒜種植的利益呢？下邊老張談談自己的一點看法。
1、大蒜傳統種植模式不再適用現在了，最明顯的就是適用了幾十年“大蒜價格看去年，一年哭完一年笑”的大蒜週期已經不靈了。很多人都在抱著“賭徒”心理，所以明年的大蒜價格會比今年好一點，但是別抱太高的期望。
2、現在很多人都發現了今年的大蒜價格開始向兩極化分化，高品質的大蒜價格越來越貴，而且還好出手。低品質的大蒜即使價格低到不能再低依然無人問津。所以在明年的大蒜品種的選擇上蒜農要注意高品質蒜種的選擇，儘量規避低品質大蒜，免得種了還賣不出去。
3、要嘗試著改變種植模式。以往的蒜農都是大蒜收購的時候在地裡等待大蒜中間商來收購，價格自己說了不算。如今這種模式要嘗試改變了，儘量往綠色食品方面靠攏，越早越好。而且大蒜是否可以進行人工大棚種植來改變原有大蒜的生長週期，這樣可能利潤更好一些。
老張談三農
2018年的大蒜把蒜農們給坑苦了，你覺得2019年還能再繼續種植嗎？
今年大蒜價格下跌如此厲害，甚至是近十年來最低的價格，種植洗畝大蒜蒜農虧本錢在1300元左右，鮮蒜頭價格在四五毛錢，的確把蒜農坑苦了！
如此“蒜你慘”的情況下，今年秋天也就是2019年春天上市的大蒜還能種植嗎？必須種！但要減少種植規模，不可抱著僥倖心理，認為今年大蒜便宜，大多蒜農不種大蒜了，其實都這麼想，致使大蒜種植面積逐年遞增！簡單分析一下原因：
一、2017年大蒜庫存量還有80萬噸，價格在8毛錢一斤，這給今年新蒜頭上市造成了巨大的壓力。
二、大蒜雖然具有抗癌防癌、殺菌消毒之功效。但“好東西不可多用”，畢竟吃多了會造成人體白細胞減少，降低人體的免疫力，只是做調料用。再一個原因是大蒜的特殊味道，讓好多人不喜歡吃。
三、現在儲存技術高，大蒜儲存期長，導致今年大蒜可以明年食用。
宗元
去年我走了好多地方，根據我個人在多地的瞭解，曾在今日頭條發表了自己的看法，我曾說過2018年的大蒜賺不了錢，很可能賠錢，並預測2019年更糟，果不其然，今年真的是賺不到錢了，我最近不斷向我認識的人做工作，今年不種或少種，可無用，一些常年種蒜的認為價格再低也比種小麥強，去年才開始種蒜的農戶趕上不賺錢很不服氣，依仗蒜種不花錢，今年準備擴種，而從來沒種過蒜的小麥田今年遭到清明節凍害和莖基腐病的危害，產量低的可憐，甚至出現絕產，因此他們也想換茬種大蒜，再說今年的蒜種價格最低，還有一個不正常現象，就是見種都種，認為別人不怕賠，我也不怕。種種跡象表明，今年大蒜面積會猛增，尤其國際形勢的不確定因素更是潛在的危脅，個人認為明年大蒜會成災。
就半工半農
感謝悟空能有如此問題讓我這個小蒜農來說說自己的看法！
我們這裡離杞縣比較近！所以種植大蒜的面積也是隨著這幾年大蒜價格而不斷的增加！特別是今年大蒜的種植面積達到了這些年的最多。今天我鄰居家的散頭蒜賣了0.35元每斤，好的大蒜現在的價格沒有明確，所以現在收大蒜的二道販子也只是收能夠切蒜片的散頭蒜。好的大蒜現在對於蒜農來說離自己的心裡價位相差甚遠，他們不好收購蒜農現在也不賣啊！總之今年的大蒜的行情真是令人失望！蒜賤傷農！
假如說今年秋天的時候蒜農們都不種植大蒜了！那也是不可能的事情！對於蒜農來說其實我們對於大蒜也是有感情的。對於現在大蒜行情的不高我們也只能說減少種植大蒜的面積，以此來降低大蒜的種植面積和產量。只有這樣才能夠使大蒜的價格迴歸與正常的合理的軌道上！從而避免出現增收而不增加收入的年景出現。
豫東小農
標題有點不對，什麼大蒜把農戶給坑苦了，這種說法就不對，前兩年大蒜非常貴，十多塊錢一斤，農民認為種大蒜有利可圖，18年能大賺一筆，所以很多農戶把收入都壓在了種大蒜的上面，肯定價錢就便宜了，種大蔥也是那種情況，所以農民比較辛苦，不要跟風，如果跟風的話，苦果就是自己吃了，這說明了自己坑了自己怨不得別人，
巧巧148840945
2018年的蒜真的是讓種植者欲哭無淚，大面積的擴種，導致價格下跌，收蒜季節性很強，比如蒜薹過了就會影響生長產量，還有現在的人工，一般是收穫的需要請一些人工的，可是今年的蒜薹價格衝破了底線，我一個鄉親，種了二十來畝蒜，前幾天到了拔蒜薹的季節，弄了六大包蒜薹，結果收購的，每包給五元錢，那一包兩個勞力抬著都吃力。六包換了三十元，回來後他招呼，免費拔蒜薹，誰拔了誰要。
2019年肯定還會種他說，只是面積縮小點，因為蒜種現成的，技術也掌握。這個市場是真的需要農民朋友去把握的，比如可以適量面積的種一些，再種一些其他作物。市場高低起伏有高收入也會有低潮，這需要農民朋友掌握一些脈絡，免得辛苦一場
鳳過有聲
本人座標宿羊山中國大蒜第一鎮，今年這樣的情況，出現斷崖式價格，早晨家裡賣的是0.26元一斤！沒錯就是兩毛六分錢一斤！人工200多元一天，簡直倒貼！即使這樣的情況，2019年繼續會種植，不種植種植啥？有人會說種植小麥，別人都種植大蒜，到時候收割小麥找收割機都不來，小麥就一兩家種植還都是這一塊那一塊零散地，收割機不願來，很多沒辦法只能種植大蒜！很多堅信明年會有好價錢！
