宇文楚

在農村有哪些隨處可見的藥材？

前幾天在網上看到一則新聞，一個大學生畢業後沒有選擇大城市找工作，而是選擇了去貴州山區找藥材。一年後自己無本創業成功，選擇了中藥材種植。奇葩的經歷讓原本生活在農村的我們汗顏，守著金山卻到處給人家打工。

綠水青山就是金山銀山。農村遍地是寶，就看你彎腰不彎腰去找。

這句話說的沒錯，其實農村天地無限廣闊，有很多生機和商機，但須有一雙去發現的發財眼。就說我們老家農村的中草藥材，就我知道的也不下十幾種了。

車前草，我們老家叫車軲轆菜。

青蒿，我們家叫蒿子，黃蒿。

野菊花，我們這裡路邊很多。

大薊，我們這裡叫刺腳芽。

蒲公英，我們這裡叫黃黃苗。

夏枯草，我們這裡叫牛低頭。

薄荷。

益母草。

魚腥草。

馬鞭草。

至於各種草藥的藥性我也不再寫了，半瓶子的水平害怕誤導人。我們老家很多的老頭老太太沒事的時候喜歡騎著三輪車去田間地頭挖這些草藥，曬乾了就拿取集鎮藥材收購站賣掉，也正好夠趕集買東西用了。

記得有次我家鄰居大媽讓我捎帶她上街，結果車子裝滿了幹青蒿子，好尷尬的說。

農民妹子一枝花

在農村有哪些隨處可見的藥材？

說實話，在我們農村人眼中，這些田野裡隨處可見的野菜、雜草，根本沒當什麼藥材。生在農田裡的，還要挖空心思清除。正好今天下午阿兮去鄉下自家小果園轉了一圈，把隨拍到的幾種分享給大家吧。

一、天漿殼（蘿藦）

在果園旁溝邊山棗樹上，掛滿好多幹透了的天漿殼。這種藥材目前行情35元左右1kg。可能這樣大家不好認，下面我再分享一張蘿藦花、果和天漿殼微拍圖組合。

小時候大人不讓孩子吃這個果子，也不讓碰莖葉，說有毒。在此提醒大家，不瞭解藥性，千萬不要自己用藥，可去諮詢中醫。

二、泥胡菜

果園前幾天剛剛澆了水，冒出來太多泥胡菜了。泥胡菜在阿兮老家農村，有個很難聽的名字“禿瘡頭”，拔豬菜都不會找它。最近幾年聽城裡人說也可以吃了，是藥材。

三、黃花蒿

四、車前子

五、風花菜

果園裡隨處可見的風花菜，大家千萬不要認作薺菜，薺菜我下圖另分享，他們還是有差別的。

六、薺菜

這個才是薺菜，因我家小果園一直採用與草共生模式，有機肥養地，土地非常疏鬆肥沃，野菜也都長得很肥嫩。不過薺菜已經開始開花了。

薺菜的作用和禁忌，我以前寫過好多，在此就不做詳細說明。農村這季節茵陳也正是好時候。

今天阿兮還挖了一些苦菜、苦碟子、蒲公英等，回來蘸醬吃。在農村人心目中，這些才是真正清熱解毒瀉火明目的好野菜。

春天萬物生，這只是剛剛開始冒頭的一些所謂“藥材”，等春末夏初，還會有更多的植物明星登場。像益母草、艾草、小雞草、苟乃子根、半夏、山棗核、槐米、茜草、覆盆子等等，都是農村隨處可見的藥材了。

阿兮沒寫全的，歡迎小夥伴們繼續補充。有不同意見和建議，一定在評論區告訴我哦~

關注阿兮隨筆，看不一樣的三農解讀。謝謝點贊支持！

阿兮隨筆

農村土地資源豐富，植物種類繁多，除了家種的大黃，黨參，丹桂，柴胡等中藥材之外，還有很多常用的野生的藥材，下面我就給大家介紹幾種農村隨處可見常用的藥材。

1、金銀花--清熱解毒 金銀花全身都可入藥，是國務院確定的名貴中藥材之一。金銀花具有清熱解毒、抗菌消炎、保肝利膽的功能。

2、鬼針草--疏散肝熱 嫩時可當菜吃，還算可口，據說對降低轉氨酶效果很好。可疏散肝熱。

3、苦菜--抗癌健胃 苦菜是上品的古本草，可健胃益膽，抗腫瘤，很適合現代人。

4、葵菜--利五臟 有野生和家種兩種，可通利五臟，根用以通利腎竅，葉以紅糖為引，對付瘡腫外敷有效。

5、野薄荷--解毒散風熱 味道和作用和家種者相似，散風熱，逐穢氣，解魚蝦毒。

6、灰灰菜--清肺腑淤積 一般不入藥，古方用之製作冬灰，今少用，能清肺腑淤積。

7、車前草--清肺熱、防結石 藥店用子，草與子同功，清膀胱熱，利腎氣，預防積石，此外，引肺熱從小便出，可對付咳嗽。有大葉、小葉兩種，小葉者良。

8、蒲公英--清熱消腫 蒲公英是常見的一種野菜和藥材食用味道鮮美，具有清熱解毒，消腫散結的功效。

以上給大家介紹了幾種農村隨處可見的幾種藥材，你們瞭解了嗎？你們還知道哪些農村隨處可見的藥材，歡迎大家討論交流。

農業補貼

農村有句俗話“腳踩三顆藥”

如：白菜，雪梨，蘿蔔，車前草，蒲公英等等。下面說幾種常規性的還能採到，卻並不那麼司空見慣的藥材

第一：石橄欖

石橄欖是一年四季生長在深山林蔭岩石壁上或者附生在多年老樹的附生草本植物，分佈我國東南部至福建和浙江南部，雲南居多。功用:清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，利溼，消瘀。

第二：石斛

對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效

第三：鹿仙草

益腎養陰；清熱止血，用於陽痿，神經功能症，慢性肝炎，胃痛，消化道出血，月經過多。主腎虛腰痛；虛勞出血；痔瘡出血

第四：鐮葉西番蓮（半截觀音）

全草入藥，有舒筋活絡、散瘀活血、止咳化痰之效

第五：黃連

清熱燥溼，瀉火解毒

第六：黃精

補氣養陰，健脾，潤肺，益腎

第七：夏枯草

清火明目之功效，能治目赤腫痛、頭痛。

第八：燈盞花

微寒解毒、祛風除溼、活血化瘀、通經活絡、消炎止痛的功效

還有很多不一一贅述

行者言七

在農村有哪些隨處可見的藥材？

農人在農村生活了幾十年，小時候常見的流鼻血、“螞拐尿”（方言，尿黃排尿不暢）等一些小毛病，老人總是去田裡地裡扯點“野草”回來，配合著一些老土方吃，一路也走了過來，這裡的“野草”通常都是一些常見的藥材。今天農人就來總結一下咱們廣西偏遠山區的一些隨處可見的藥材。（注：文中出現的一些老方法藥性農人也是門外漢，小時候都是領著吃，朋友們對藥性不瞭解的，用藥請遵醫囑，可以諮詢老中醫。）

一、雞冠花

雞冠花在咱們廣西地區隨處可見，不光是農村，城裡人也會在自家陽臺種上一點，雞冠花開花後花期長，具有非常好的觀賞價值，在農村，雞冠花也叫老來紅，我們那時候小調皮，熊孩子間沙包大的拳頭互相較量，少不了流鼻血，回到家被一頓揍後，老人都會去找點雞冠花煮個茶葉蛋來吃，說是怕以後流鼻血留下後遺症，還能很好的止血，《辭海》載：雞冠花“清熱止血，主治赤痢，便血，崩漏，帶下等症。

二、螞拐草

在我們村，有一種常見的草叫“螞拐草”，因為對小孩利尿有很好的效果，而小孩尿不盡、尿黃在我們那統稱“螞拐尿”，因此得名“螞拐草”，查閱相關資料發現，原來我們村說的“螞拐草”就是大名鼎鼎的車前子，也叫車前草，全草可藥用，具有利尿、清熱、明目、祛痰 藥理作用的功效。小時候沒少喝老人用車前子煮的水。

三、狗屎果子

我們那的山都是石頭山，山上很多的“狗屎果子”，為什麼叫這個名字呢，聽村裡的老人說，這果子滿山遍野，多的就如狗屎一樣不值錢。這幾天，城裡很多人回農村過清明，狗屎果子大家像是看到了寶。它的學名叫“覆盆子”，其植物能入藥，果實有補腎壯陽的作用，酸酸甜甜又好吃，難怪大家喜歡了。

四、“lialiahua”（方言音譯，實在打不出字）

看圖片這貨是不是很熟悉？想當年上學那會，很多女同學頭髮上沒少粘這個，熊孩子的最愛，村裡路邊隨處可見，它的真名叫蒼耳子，全株有毒，果實的毒性最大，但

屬於一種祛風溼中藥，主治：發散風寒，通鼻竅，祛風溼，止痛。因為有毒，這個可千萬別亂來。

五、糖罐子

我們讀書那時，從家去學校有一段路要走，路上一些果園都會有圍欄圍著，這個圍欄多為一些帶刺的植物，而其中最讓我們記憶深刻的大概就是“糖罐子”了，見不得眼，看見必會被摘走，有股淡淡的甜味，有的還沒熟就天天盯著了。現在水果隨便吃，早把童年的這個味道給忘記了。“糖罐子”學名叫金櫻子，因為其藥用價值極高，有專門的人來農村集市上收購，10塊錢一斤，主要常用於

遺精滑精，遺尿尿頻。

六、尿當子仔

這名字聽起來有點俗氣，大家不要見怪，農人只是分享咱們那山旮旯裡的說法，直接用學名找不出那種感覺。“尿當子仔”常見但聽說過的人比較少，我們常常用來煮粥吃，它學名叫薏苡，在《本草正》中有講述。

《本草正》：薏苡，味甘淡，氣微涼，性微降而滲，故能去溼利水，以其志溼，故能利關節，除腳氣，治痿弱拘攣溼痺，消水腫疼痛，利小便熱淋，亦殺蛔蟲

農村還有很多很多隨處可見的藥材，題主說的發家致富我信，也是一種獨特的眼光了，羨慕不來，今天分享的這些藥材，去到農村見到不妨採摘點備用。有毒的認識了千萬別誤食，希望能幫助到題主和大家。

農人說民俗

昨天山妮去農村，遇見了兒時就耳熟能詳的兩種中草藥材。在農村這兩種植物不是什麼希罕物，只是普通，平常生在山坡、路邊灌叢中或田地旁的小木通和燕麥。山妮就跟大家介紹以下幾種常見藥材在母親身上發揮的作用，也正因為如此，對我來說是藥材，可能對別人來說是雜草的植物更加熟悉，印象深刻。

燕麥草(野燕麥)。燕麥可是種地人不喜歡的田間雜草，可對母親來說，也是一劑良藥。母親多病體質虛弱，西藥吃多了傷胃。有時睡覺起來，會淌一身虛汗。這樣母親就會把我從田間採回，曬乾的燕麥，抓一把放口缸裡煮水，有時放一兩顆大棗，喝上幾次，虛汗就止住了。原來燕麥草有固表止汗，自汗和盜汗的功效。

除了以上兩種，有一種叫千隻眼的植物，表面有透明小點，尤其是對著陽光看，有許多像眼球的點。千隻眼具有祛風解表，行氣止痛，活血散瘀等功效。母親泡過腳，也煮水喝過。

彝家山妮

在雲南山區農村，隨時都有可見的草藥。

草藥隨時可採可見，而且好多都是村裡人熟識的。感冒的時候，採上幾把，洗淨，煨幾次湯水喝就可以痊癒。而有些藥材稀少需求量大的，就比較難尋。在我的老家，因天氣炎熱，植被茂密，山裡還是有很多藥材的。

讀過沈括的一篇文章叫採草藥，上面寫道古法採草藥多用二月、八月，此殊未當。但二月草已芽，八月苗未枯，採掇者易辨識耳……我們採草藥也是如同上面所說的，一般在春秋兩季採摘。

草藥可採可用的部位不同，象有的是用花，有的是用籽，有的是用塊莖，而有的則整株用。下面我來介紹幾種我們老家裡有的，相對來說都是大家比較熟識的藥材。

一、花

藥材裡藥用花的有很多種，象紅花，金銀花，辛夷花，菊花，玫瑰花等等，我們老家最多的要數金銀花了。金銀花長在山箐，田邊，屬忍冬科藤本植物，葉柄和花梗均密被黃色短柔毛，老枝淡褐色，葉片呈卵狀矩圓形、花期在3-4月。金銀花因初開時呈白色，後期呈金黃色，所以稱金銀花，也有人稱雙花。

二、果

用在中藥裡的果也有很多，象羅漢果，山楂，大棗，枸杞，薏仁，白果，等等，我們這裡有一種野果子，本地人叫瓜蔞，學名叫栝樓，藤本攀援類植物。果實和根都可以入藥，這種植物的根系很粗壯，在中藥裡叫天花粉，象中成藥“喉疾靈”裡含有這種成份。果實呈橢圓形，熟時橙紅色，果子皮即瓜蔞皮很苦，但能止咳化痰，是很好的止咳藥。

記得我奶奶有肺氣腫，痰多，媽媽就是用這種果實燉給她吃的，成熟的瓜蔞一個有雞蛋大，紅紅的很好看，剝開果皮，裡面有一些黑藍色的果肉，種子大而扁而且很多。有一次，爸爸的朋友給了幾個，因老是曬不幹，我就把它掰開，發現裡面的種子很多，然後我就把種子清洗乾淨曬乾，就象瓜子一樣磕著吃。

現在都有人種植這種藥材，一種就幾十畝，種瓜的時節，也就是清明前後，我把泡水後的種子種在花盆裡，會發芽，但很瘦小，秋天落葉後我以為死了，但在春天又發芽了，而且根一年比一年大。

三、根，莖

挖根，莖，的藥材也是不盡其數，象黃精，草烏，重樓，葛根，三七，黨參，地黑蜂等等，象這一類植物都是長在背陰的地方，我們這裡以前野生重樓比較多，現在都差不多挖絕了。

還有一個就是葛根也很多。葛根是攀援類藤本植物，葉子和莖杆上有一層褐黃色的絨毛，多長在荒地山坡。小時候村裡有人開荒，挖到很粗壯的葛根時，都叫我們去吃，用手撕或者切下一小塊就放到嘴裡嚼，有點微苦，但有很多澱粉，我們常常吃得嘴巴外圍留一圈白粉。也有老人煮了後在吃的，很面，但我不喜歡吃。

葛根藥用價值很高，可醫治很多種疾病，聽說素有“亞洲人參”之稱譽，製成粉的葛根粉美名其曰——長壽粉。

四、整株用

整株用的也很多，象我認識的就有白花丹，苦膽草，白花蛇舌草，一朵雲，貓鬍子，鵝不食草等等。在我的老家，房子前後就長有幾種草藥，其中兩種我們小時候常常採著玩，一棵是醫鼻炎用的蒼耳子，一棵是婦科用的益母草。

蒼耳子我們本地叫耗子核桃，會粘在衣服上，藥用果實。而益母草是整株的用，有開紅花和白花兩種，藥用紅花的最好。以前我常常痛經，母親找來加入紅糖煨給我吃，湯色黑紅，苦得難於下嚥。

後來母親走了，我把益母草的種子帶去陌生的城市，種在花盆裡，落籽的益母草在花盆裡年年開花，年年發芽，而我的親人卻一去不返。

草藥除了以上採摘的部位外，還有的是用動物的糞便，屍骨，菌類等等來用藥，我的家鄉地處山區，山林裡有的是採不完的藥材，夏天還有野生靈芝，秋天又有何首烏，就連冬天也可以挖到奶參。如果你喜歡採草藥，喜歡種藥材，是不是也和我分享一下你們家鄉有什麼藥材可採呢？如果可以，那就請你寫在評論欄與我交流交流一下吧！

泥糖小丫

我來說說我小時候挖過的幾種草藥。

一、石菖蒲

多生長在山間溪流的石頭上。小時候“最煩”挖這個了，因為它聞起來有一種說不出的味道，我不是很喜歡。但也沒辦法， 有一段時間，石菖蒲的價格還可以，挖來了能補貼家用啊，“被逼無奈”，每天拿著麻袋挖這玩意。

二、七葉一枝花

它的樣子比較奇特，葉子長成了一個圓形，開的花，又特別像葉子。七葉一枝花有消腫止痛、清熱解毒、晾肝定驚的功效，常用於咽喉腫痛，疔瘡腫痛，跌撲傷痛，蛇蟲咬傷，驚風抽搐。

三、積雪草

也叫燈盞菜。小時候，如果誰上火了，我們就會去山裡挖積雪草來煎水喝。別看是草藥，它煎的水一點也不苦，還挺好喝的。積雪草有滋補、消炎、癒合傷口、利尿通便和鎮定作用。對麻風病、潰瘍也有一定的療效。

四、魚腥草

魚腥草就很常見了，現在很多藥裡面都含有魚腥草。魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經，能清熱解毒、利尿除溼、消腫療瘡，有抗菌、抗病毒的功效。除了入藥，魚腥草還可以直接當菜吃，嫩芽直接涼拌，很好吃。

五、金線蓮

六、雞爪草

喜歡長在一些廕庇、溼潤的地方，特別是一些林下小溪的石縫裡，經常見到。生命力很強，比較耐旱，有時候旱了一兩個月，也不會幹死。全草供藥用，治風溼麻木、雞爪風、瘰癧等症。

七、半夏

半夏，生於夏至日前後，此時，夏天也過半，故名半夏。記得小時候經常去挖來賣，如果價格高的話，家裡人農活都不幹了，全都去挖藥了。半夏是一種很典型的藥用植物，具有降逆止嘔、燥溼化痰、消癤腫的作用，獸醫用以治鎖喉癀。

除了這些，農村還有很多其它野草，看著不起眼，其實都是可以入藥的，只是一般人不知道罷了。

愛打漁的樵夫

農村有哪些隨處可見的藥材？

在我們膠東農村，隨處可見的藥材很多，下面說幾樣常見於田間地頭的，與大家一起分享。

一、曼陀羅

蒼耳

兒時我們經常稱蒼耳為“蒼奶奶”，田間地頭及荒地很多地方都有它的身影。蒼耳有祛風散熱，解毒殺蟲的功效。可以治頭風、頭暈、溼痺拘攣、目赤、目翳、風癩、疔腫、熱毒瘡瘍、皮膚瘙癢等。

牽牛花

牽牛花俗稱喇叭花，含有裸麥角鹼、野麥鹼等成分，具有瀉下、利尿、消腫、驅蟲等功效。牽牛花可主治肢體水腫、腎炎水腫、肝硬化腹水、便秘、蟲積腹痛等病症。

鬼針草

農村常見野生的中草藥還有苦菜、車前草、金銀花、蒲公英、萋萋菜、貓眼睛、黃花菜、柴胡等很多，

建行漸遠

按照藥食同源的道理，我們身邊處處有藥材。

我們這個地方地處膠東半島西北部，屬於丘陵山區，野生藥材資源極為豐富。我們這個縣市內野生藥材有數百個品種。據林業部門調查，全市藥用植物274種，其中木本93種，草本181種。主要有桔梗、沙參、蒼耳、茵陳、蒲公英、艾蒿、白茅、半夏、白頭翁、丹參、黃芩、翻白草、柴胡等。這些野生藥材分佈極廣，真可謂遍地都是。

建國後，醫藥部門鼓勵農民採集野生藥材，並委託基層供銷社收購。一直到80年代初期，中小學生勤工儉學都有挖藥材這一項目。當時，藥材部門收購的野生藥材品種有120個品種，每年收購2．55萬公斤，其中沙參、黃芩、桔梗、柴胡等主要品種佔80％以上。

本人1971年上一年級，小學階段一直參與採挖藥材，記得我們農村最常見最好採的的野生藥材有如下幾種。

三是黃芩。是唇形科黃芩屬多年生草本植物，又名山茶根，多生長於向陽草坡地和休荒地上。以根入藥，味苦、性寒，有清熱燥溼、瀉火解毒、止血、安胎等功效。臨床抗菌性比黃連好，而且不產生抗藥性。

當然，我們農村中還有很多隨處可見的中藥材，比如蒼耳、何首烏、石竹、王不留行等等，歡迎大家補充，並講講挖藥材的故事。

關鍵字: 三農 隨處可見 中藥