为什么现在的癌症越来越多？
来看看这些鲜活的案例：
31岁女白领去年底的一次例行体检，
查出患了甲状腺癌；
18岁少女患上乳腺癌；
33岁的老公结肠癌晚期，
该不该卖房子救他……
现如今，
癌症成为人类最大的健康杀手，
每天打开手机都看到
无数类似的新闻。
你一定觉得，
这么严重的疾病
一定是很重大的事情引发的。
但事实上，
诸如结肠癌、乳腺癌、
前列腺癌等癌症，
跟你这个生活习惯有一定关系：
吃油过多！
吃油过多的危害
我们都知道
吃油过多容易引起肥胖、
导致“三高”（高血脂、高血压、高血糖），
但吃油引发癌症
这不是危言耸听吗？
还真不是，健康专家指出，
不仅很多癌症跟吃油有一定关系，
吃油过多还容易引发冠心病，
诱发胆囊炎和胰腺炎，形成脂肪肝，
以及增加骨关节（如腰椎、膝关节）的负担，
影响青少年的生长发育等。
来看看具体危害吧！
↓
所以为了自己和家人的健康，
日常饮食中，
一个人一天吃油的适宜量
应遵从中国营养学会推荐的
烹调油食用量，
也就是每天半两左右。
中国营养学会推荐的烹调油食量
减油这么重要，应该怎么做呢？
1、使用带刻度的油壶，按照推荐量把每天要用的油倒出来，监督食用，避免超量。
2、吃多种植物油，尽量不用或少用动物油炒菜做饭。
3、挑选低脂肉类，如海鲜、鸡肉、鱼肉等，这些肉类的饱和脂肪酸含量比红肉少。
4、在购买食品时，养成阅读食物营养成分表的习惯，选择脂肪含量低、不含反式脂肪酸的食品。
5、做饭时选择蒸、 煮、 炖、 焖、 拌等健康的烹调方式。
经常听到要少吃含反式脂肪酸的食物
这是为什么呢？
普及一个知识点：反式脂肪酸
反式脂肪酸，又名反式脂肪，是一种不饱和脂肪酸，被称为“餐桌上的定时炸弹”。
在奶油蛋糕、奶油夹心饼干、咖啡伴侣、方便面、起酥点心、巧克力派、人造黄油等食品中普遍存在。
过多摄入反式脂肪酸可使血液中的胆固醇升高，从而增加心脑血管疾病发生的风险，还会导致肥胖症、糖尿病、支气管哮喘、过敏性鼻炎、痴呆症、部分恶性肿瘤的发生率增高。
因此，应减少反式脂肪酸的摄入量。
最后一首减油歌送给大家
希望大家都能健康饮食~
减油歌
别看油炸食物香，多吃身体不健康；
吃油一定要限量，每天只能用半两；
选油要讲多品种，食油储存要避光；
过期油脂不能吃，买油要买小包装；
均衡饮食天天讲，持之以恒身体棒。
减油控油在厨房，每天勿超推荐量；
做菜少用荤油炒，素油搭配更时尚；
少吃油炸多炖煮，尽量不要喝菜汤；
要看营养成分表，脂肪含量放心上；
选择低油脂食物，我们身体更健康！
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