食材:土豆2個、食用油、鹽少許。做法:1.將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入水中備用。2.將切好的土豆條放入沸水中煮,煮3分鐘。 3.撈出瀝乾水分晾涼。可用廚房紙吸乾水份。然後放入冰箱中冷凍。4.半小時後,拿出凍好的薯條,鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。5.吃的時候撒少許鹽,再沾番茄醬就更美味了。 分享到: 關鍵字: 薯條 零食 食材