作为一个广东人，木棉花，可是熟之又熟了，其实何止广州人要捡木棉花呢，整个珠三角地区，包括佛山、中山、深圳、东莞等本地人，都有采捡木棉花的习惯。老广与木棉可谓感情至深，这与老广们和木棉长久的感情以及木棉的诸多药用价值息息相关。
三月的岭南，春光正艳，高大的木棉，如火如荼的开着，长空尽染，美不胜收。南宋诗人，刘克庄曾经赞美：“几树半天红似染，居人云是木棉花。”
所以全身是宝的木棉在老广们的心目中一向具有非常重要的地位。再加上木棉花，随处可见便宜实惠。随手捡上三两朵就可以做出清热祛湿，疗效显著的美味佳肴。而广州人用木棉花作为市花，不仅体现了木棉花的实用与惠民，更体现出了广州人实在的精神。
春季木棉花正好，药食两用少不了。
用于咯血呕血，鲜木棉花14朵，咯血加冰糖，呕血加猪瘦肉炖服。
用于细菌性痢疾，急性胃肠炎，腹泻便血。可以用木棉花60克煮水（鲜品加倍），调蜂蜜或冰糖适量服。也可以用木棉花，金银花，凤尾草各15克水煎服。
木棉花粥是使用得最广的，南方的春季阴雨绵绵，湿气壅盛。木棉花，薏米，粳米，红枣适量煮粥食用。可以清肠止血，祛湿消滞，是广府地区最常用的保健粥之一。
用新鲜木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，做成的木棉花陈皮粥，有健脾祛湿、凉血止血、润肺止咳的功效。
夏季木棉干的好，清暑袪湿少不了。
夏季木棉多以干品入药。清暑去湿五花茶应用最广。木棉花，金银花，槐花，鸡蛋花，葛花，各10克。或调以适当的冰糖或直接饮用，放入冰箱稍微冷冻，更是夏季清暑解热的佳品。
干木棉花瓣15 克，金银花10 克，白菊花10 克做成的木棉三花饮，有清热解毒、凉血止痢的功效。
小儿夏季身热：木棉花 6g，煎水加白糖少许代茶饮。
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