跨界农场|像MUJI一样贩卖生活方式

跨界农场|像MUJI一样贩卖生活方式

商品,每个月都会被更新

货架上新的款式会替代旧的设计

喜新厌旧是人类的天性

人们总是很容易忘记曾经美好的东西

而生活方式,却是例外

它,不会被遗忘

不会被时间冲淡,被空间拉远距离

这一点,正是MUJI的精明所在

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MUJI是一个life style Store,代表一种生活方式的商店。它源于日本设计师,代表的是“简洁朴素、自然环保,注重设计”的理念。

正如网上有段介绍它的文字这样写道:“(MUJI),是当今日本以至世界都相当知名的品牌,它的设计理念、美学主张、素材选择等等,已经超脱了商品品牌的局限,成为一种生活方式的代名词。

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无印在日文中是没有花纹的意思,MUJI“无印”意为“No Bran”,然而靠着它的无华简朴,及还原商品本质的手法,追求低调的反而成为闻名世界的“No Brand”,做到了古人所说的“大音希声,大象无形”无牌胜有牌的境界。已经被认为是日本当代最有代表性的“禅的美学”。

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擅长做减法的品牌很多,但是,像MUJI这样一做就是二十几年的品牌,独此一家。它的产品拿掉了商标,省去了不必要的设计,去除了一切不必要的加工和颜色,简单到只剩下素材和功能本身。

在无印良品专卖店里,除了红色的“MUJI”方框,顾客几乎看不到任何鲜艳的颜色,大多数产品的主色调都是白色、米色、蓝色或黑色。无论当年的流行色多么受欢迎,也决不超出设计原则去开发商品。

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与其说MUJI是一个品牌,不如说它代表着一种生活的态度:“无印”即拒绝贴上一切标签,提倡简单而自然的生活方式;“良品”则凸显出这种生活方式内在的高品质特性——简单并不等于无要求,朴素也可以很优雅。

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「穿MUJI 的衣服,用MUJI 的化妆水是不够的,还要吃MUJI 的咖喱,用MUJI 的餐盘,睡MUJI 的床,盖MUJI 的被子,住MUJI 的酒店,买MUJI的蔬果,玩MUJI的农场……」无印良品的意图很明显,就是为了让消费者爱上MUJI 的一切产品。无论是跨界到哪个领域,都始终坚持品牌初心的理念传递。

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就在上个月,MUJI 又开了一个新门店,不仅卖最新鲜的菜,还能让你直接去 MUJI 的农场现场种地。这家新门店名叫“里の MUJI みんなみの里”,约 160 平方米,在日本千叶县鸭川市西部。

MUJI 菜市场的 300 多种农产品就是来自这里。 而且,只要在 MUJI 官网报名,就可以参与线下的种植。

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你可以和家人一起种植水稻,体验做饭,吃饭时,每粒饭将在你口里变得更加珍贵。也可以在大棚里采摘香气浓郁的白洋葱、刚疯狂生长出来的竹笋、迷你番茄、黄瓜、草莓、豆荚......感受到当地最独特的季节风味。

更多游客参与进来,改变了对传统农业的认识,更能拉近人与人、人与社会、人与自然的距离。

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在MUJI售卖的每个种类旁边,你都能找到一块手写的标签,上面不但写着商品的名称和价格,还贴心地介绍了原料、营养成分或者推荐料理方法。

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国内这种新物种业态的有很多,盒马鲜生、7 fresh、永辉超市等,谁都没想到,这次下海生鲜生意的竟是无印良品。

“我们寻遍千山万水,找到很多东西,最终给你一个合适的解决方案,创造一种生活方式。我们工作能赚到钱,也是因为顾客如果走进无印良品能够获得满足,更多的人理解这一点,所以才给我们带来了商业的成功。”无印良品顾问深泽直人曾说。

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不仅是生鲜,无印良品近年来不断在跨界培育“新物种”,全面覆盖衣食住行。

2016年12月,无印良品正式宣布进军酒店业务,并于2018年1月在深圳全球首家无印良品 HOTEL。2017年6月3日,无印良品将在上海开设全球首家无印良品 Diner无印良品餐堂。2017年9月6日,无印良品的网购商品开始可以在日本全国便利店取货,包括全家、OK便利店、Sunkus、Daily Yamazaki、Three F 等多达25000 多家便利店......

而且,无印良品造房子也不算什么新鲜事。几个项目模板当中,比较有名的是以下几个:

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建筑师難波和彦的“箱之家”基础上商品化的“木之家”

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建筑师隈研吾设计的“窗之家”

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针对狭小占地面积的“纵之家”项目

MUJI House不仅是造房子,它还提供一个名为“Infill 0项目”的装修服务,最早主要面向法人,2015年9月开始,也从个别地区开始试点针对个人客户的从零开始翻新装修服务(但都在日本)。

支持这个项目的就是它的各级设计咨询师,像天花板、地板、组合式厨房、门把手等这类装修材料也进入了商品目录。在此基础上的“Infill+项目”,全部7000种无印良品商品都会被纳入选择范围。

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原研哉(摄影:黄宇)

很显然,MUJI综合体已经远不是1980年代的那间生活杂货铺了。无印良品艺术总监原研哉曾经说,“在我的想象里,无印良品就像水,只要有凹槽就有无印良品。一个地方也许不会出现洪水,但只要有空间,我们就会出现。”

所以你会发现,MUJI总是在你完全没有意识到的情况下,不知怎么地就到了那里了。

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30 多年前,MUJI 是靠低价商品起家,那么它是靠什么来贩卖生活方式而走到现在的?

「细节」流露精致感

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对种种细节的精益求精使日本人生活中的每一个细节都流露出精致感,而这种精致感和法国人充满艺术气息的精致不尽相同,它更多地表现出日本人对细节的态度——细节和整体对生活的意义是同样的,而整体的品质和可靠则是基于每一个细节的精致,粗糙的细节不可能产生优质的整体。

「设计」一直是 MUJI 最为人称道的优势

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高水平、成体系的产品设计在世界上独树一帜,特别符合东亚文化——尤其是日本的审美传统,并发扬了日本品牌一直擅长的,在细节上别出心裁、做到极致的风格。

「素材」即用于制作产品的原材料

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我们其实很少见到有品牌像 MUJI 一样,在这件事上不仅保持着持续的关注,还确立了自己独特的风格。这风格就是:如果两种原材料质量相同但其中一种外观不佳,那 MUJI 会选择外观不佳的那种——因为会便宜,而且可以避免浪费。

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在有些素材问题上它并不会做出妥协——比如对家具这种消费者在购买之后希望长期使用的东西,MUJI 就宁愿把价格做高,也要采用优质的天然木材。有经验的人会知道,优质的木材、金属、皮革等的制品放在家里,不仅不会折旧,反而会随着时间的流逝越来越美。

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在 MUJI 之前,人们或许不会相信,以如此朴素的风格、克制的战略面对市场,也会在商业上取得如此巨大的成功;如果没有 MUJI,我们也不会像今天一样,时常意识到节约和克制,与生活的幸福是如此地息息相关。


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