家長特別擔心寶寶吃得不夠好，不夠營養，總想給寶寶吃點新鮮的，又覺得有營養的食物。但是寶寶不肯吃，總是吐出來，為此，家長感覺很著急。這是為什麼呢？
其實寶寶拒吃新鮮食物，並不是寶寶挑食，而是自我保護的表現——怕新。這是和寶寶本能地害怕陌生人、害怕陌生事情是一樣的道理。所以家長們一定要耐心地給寶寶喂新鮮的食物。也許寶寶要經過10以上嘗試才能接受一種新鮮食物。
如果寶寶一開始就抗拒，不願意吃，家長不要強迫他，否則寶寶心裡會有陰影的。家長不能著急，過了一段時間後，再試著喂他。如果寶寶不願意吃這種食物，可以換其他食物且營養素相當的食物。
家長給寶寶營造溫馨的進食氣氛。讓寶寶愉快地進食，家長一定不要急於求成，也不要因為寶寶不進食焦躁不安或者生氣，因為你們會影響寶寶的情緒，也會跟你一樣變得不安和焦慮，更難進食。
寶寶對食物的色彩和形狀很高興，家長可以在寶寶的食物中添加一些顏色鮮豔的蔬菜，也可以把食物做成各種各樣的形狀和人物，這樣可以增加寶寶對食物的喜愛，寶寶也就很容易接受新的食物
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