7：55，南阳路与孟寨北街交叉口爱伊美幼儿园厨房操作间，一名正在工作的厨师右手卡进压面机内，正在附近执勤的南阳路巡防队员立即拨打119和120。
金水区消防大队一中队官兵接警后迅速赶到现场，此时幼儿园的厨房之内，一名男子右手已被压面机的滚轮卡地血肉模糊，厨师表情痛苦却无法动弹。消防官兵迅速对压面机进行拆分，为缓解被困厨师的疼痛和压力，现场人员打开手机视频帮厨师分散精神以减轻痛苦。
3分钟过去，消防官兵成功拆开压面机部分零件，男子的右手终于离开机器，等候在旁边的急救医生立刻对血肉模糊的右手进行包扎。
厨师介绍，他来幼儿园工作只有半月时间，厨房的压面机是新买的，早上和面、给机器抹油时，因为太滑手直接从压面机口部插入了内部。
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