干吧菌，很香。用邹皮椒炒，小米辣炒。没问价，应该在700-800元公斤。
鸡枞菌菌包，放在潮湿通风处，还会长大，开冒。380-500元公斤
鸡枞菌，用上等的宣威火腿，炖汤烩炒都可以，炖汤用矿泉水。鸡枞油也是不错的吃法，一年四季都可以吃到。
见手青,手摸过接触过的地方会变成青色，所以叫见手青。见手青中味道最好的一种，会生虫。蒜片、干椒、香油和猪油的混合油炒最好吃。200-240元公斤
红见手青，也会变色。味道有点微酸，会加工的不影响，一样的美味。120-180元公斤
青头菌 菌冒是青色的，鸡火锅、火腿烩炒。价格200元公斤
鸡油菌，清汤火锅吃的多，在家做可烩炒烧汤。好食材配好原料是关键。120元公斤
铜绿菌，有铜锈一样的颜色，故名铜绿菌！鸡火锅、火腿烩炒。价格150-200元公斤
竹荪 煲汤 80-120元公斤
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