二幫
尤其是快要放暑假了，小朋友難免喜歡食用一些冰激凌。可看下各種冰激凌的外包裝中的食物成分表，有的簡單一支冰激凌竟然含有19種添加劑：黃原膠、瓜爾膠、卡拉膠、香精、甜蜜素、色素等，有的小朋友吃完後整個舌頭都會隨著冰激凌的顏色而變化。尤其是小朋友如果經常食用各種香精色素，對於身體的健康和智力的發育都是有損害的。同時冷飲中的大量糖分，對於小朋友的牙齒、體重、正常的食物攝入都有很大的影響。
自制的冰激凌美食現在送給大家
【芒果獼猴桃冰球】
準備：2大個芒果，1個獼猴桃
做法：食材切薄片，冰箱冷凍一晚上，拿出來全部放入料理機中打成泥狀即可。
準備：草莓300g，香蕉70g，牛奶150g
做法：將切好的草莓、香蕉、放冷的牛奶依次倒進料理機攪拌，盛出後放進冰箱冷凍2~3小時就可以享用了，還可以放進各種形狀的模具，做出不同形狀的冰棍。淳淳的奶香加果香
【獼猴桃冰】
準備：獼猴桃500g，牛奶100g
做法：將獼猴桃切片放在盤子裡，冰箱冷凍3~4小時，然後就凍結實的獼猴桃、牛奶放進料理機打碎，盛出即可。
給炎熱的夏季帶來一絲絲清爽，怎麼少得了天然的自制冰激凌。趕緊和我一起做起來，想要美食和健康，快快動手吧。
八鮮過海
hi～你們好麼我是穎涵
天氣越來越熱啦，最近經常被網紅冰淇淋刷屏，什麼宜家爆款，不知道有沒有吃到的小夥伴
我是沒吃到，上次去宜家也忘記了尋找，據說不是每個地方都有呢，所以不甘心
吃不到，那我就自己做
可惜這個季節沒買到大桃子，看到了可愛的小香瓜，三款都是萌萌噠水果冰，不知道你們喜歡哪一款呢？
橙子冰
工作室小夥伴強烈推薦這一款，她要吃，去宜家後還問我“怎麼樣找到沒？”這個方子就是她尋覓來的，做完第一個成品就給了她，吃完後評語“果然是網紅冰，真好吃～”
橙子切開挖出大部分果肉
加入一瓶養樂多
（不要裝滿呀）
加入之前挖出的果肉
攪拌均勻
保鮮膜密封
蓋上蓋子冷凍4小時以上
鏘鏘～
宜家同款網紅冰就做出來啦～
講真！超好吃
菠蘿冰
超Q超可愛的小菠蘿用來做冰激凌再合適不過了～冰激凌盛在裡面，真的是萌化少女心
修剪一下菠蘿的枝葉
頭部留下一些小葉子，修圓
（顯得比較可愛）
菠蘿頂部1/4處切開
取出菠蘿肉
把果肉切碎
在菠蘿果肉中加入少量檸檬汁
（防止氧化）
150ml淡奶油加10g白砂糖打發
兩枚蛋黃攪拌均勻
100ml牛奶加20g砂糖攪拌均勻
（攪拌至砂糖融化）
牛奶煮至68-80度時慢慢倒入蛋黃液
不停攪拌防止變成蛋花
（我用的是隔水加熱法，這樣也是防止蛋黃一下變熱變成蛋花的方法哦）
攪拌至蛋奶液粘稠
加入菠蘿粒攪拌均勻
分次加入打發的淡奶油中攪拌均勻
盛入菠蘿殼中放入冰箱冷凍至硬
從冰箱拿出來快軟化下味道更加哦
快去買個萌萌的小菠蘿做個超Q的冰激凌吧～
香瓜奶凍
本來想做桃子冰的，但是桃子還沒有上市，於是我就見瓜起意，被這個小香瓜的顏值迷惑了，做了香瓜奶凍冰激凌！
切開香瓜的頭部
掏出瓜饢瓜籽濾出瓜汁
瓜汁中加入淡奶油，牛奶，隔水軟化加熱的吉利丁液攪拌均勻
（這個用量麻～真的很隨意，自己腦補一下吧）
盛入瓜中
放入冰箱冷凍至硬
（如果你不想吃冰的，那就放入冷藏室吧，因為加了吉利丁液，4個小時左右就固定成香瓜奶凍咯，因為添加了～）
香味爆棚的香瓜奶凍冰激凌就做好啦～
這三款冰激凌好看又好吃，重點是做法還超簡單！做給愛人，朋友或者小孩子吃他們肯定都喜歡的不要不要的！還不快動手試一試～
穎涵的快廚房
最近天氣越累越熱了，尤其是今天都到了35度，熱的我想一頭栽到冰箱中，不過還好冰箱中還有點能做冰淇淋的材料，稍微一做就做的成功，簡單美味~~
草莓冰淇淋
首先準備材料： 草莓，蛋黃，淡奶油，白砂糖，牛奶，準備好後將草莓清洗乾淨，摘去草莓蒂，將草莓切成四瓣，準備炒鍋加水燒熱，放入切碎的草莓和白砂糖，大火燒開，等到白砂糖全部融化後改小火煮10分鐘，煮至草莓軟爛後取出放涼，攪拌成果粒醬，將蛋黃放到碗裡，放入白砂糖，用打蛋器不停攪拌，直到白砂糖全部融化，準備炒鍋，放入牛奶大火煮開，倒到攪拌好的蛋黃中，一邊攪拌一邊到牛奶，將混合好的蛋黃牛奶放到炒鍋，小火加熱，攪拌至牛奶變稠後撈出用保鮮膜蓋上，放到冰箱中冷藏，將淡奶油倒到容器中，攪拌打發，將奶油和果粒醬放到淡奶油中，攪拌均勻，倒在容器中，放到冰箱中冷凍30分鐘，取出用打蛋機攪拌，再放到冰箱中冷凍凝固後就可以了。
巧克力冰淇淋
首先準備材料：牛奶，奶油，可可粉，蛋黃，白砂糖，準備炒鍋加熱放入蛋黃和白砂糖均勻攪拌，放入牛奶繼續攪拌，煮至牛奶變稠後，把可可粉用篩子篩到牛奶中，將淡奶油用打發，放到可可粉冰淇淋中攪拌均勻後放到冰箱冷凍層中冷藏，每隔幾分鐘撈出攪拌，重複幾次後成型就可以了。
