没事儿炸个麻页子，家里来客人了，吃的都停不下来啊~
麻页子算是河南的一种特色小吃，是用面粉和芝麻和面之后炸出来的，可甜可咸，口味酥香！
深色的是甜的，浅色的是咸的，是不是很想吃！
首先，和面。
面粉+芝麻（黑白都行，黑色看起来更好看），喜欢吃甜可以在和面的时候加入白糖水或者蜂蜜水，蜂蜜水上色效果更好，就是炸出来的麻页颜色比较深，看起来很有食欲！喜欢吃咸的，就加入淡盐水。把握面粉和水的比例，揉成三光状态（面光盆光手光，内行人才听得懂！哈哈哈~），盖上盖子让面粉团发一会儿。
然后，擀面，切块。
再然后，热油开炸。
最后，颜色变黄就差不多可以捞出了。
这是咸麻页，炸好之后颜色就是浅黄色。
下图是甜麻页，炸好是焦黄色 。
记得沥沥油之后再吃！
炸好之后，赶紧尝尝咸不咸，甜不甜，如果口味不合适，后面的面粉要及时再抢救一下！
是不是看饿了？做法也很简单，赶紧实验一下！
祝大家生活愉快~
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