simon0813
丝瓜是庭院中最常栽种的瓜类蔬菜，也是夏季消暑降火、清血解毒的最佳蔬菜。丝瓜富含人体需要的多种营养成分，它的肉、皮、叶、藤、花、蒂、种子、根、络等均具有较高的食疗价值，可谓“一样丝瓜九味药，从头到脚保平安”。
1、丝瓜肉
丝瓜的瓜肉可以清肾火，去心火，大便秘结的人吃丝瓜能利肠通便、预防痔疮。丝瓜特别寒，因此可以和偏温性的鸡蛋搭配，比如丝瓜炒鸡蛋或丝瓜蛋汤，还可以搭配热性的蒜来中和丝瓜的寒。夏天可以多喝点丝瓜汤来清热去火。
2、丝瓜皮
容易长疖子或痘痘的人可以用丝瓜皮煮水喝，或者用新鲜丝瓜皮敷在上面，帮助身体把里边的热毒或脓尽快排出来，促使其消失。
3、丝瓜叶
当皮肤过敏感觉很痒的时候，用丝瓜叶捣烂了敷在过敏的地方，可以帮助止痒，症状轻的人多敷几次就好了。敷的时候注意别让这个汁粘到衣服上，不好洗掉。
4、丝瓜花
丝瓜花可以清肺热，对于肺热咳嗽或鼻子发炎的人有帮助。
5、丝瓜藤、丝瓜根
丝瓜藤和根也是清肺热的，消炎的作用更强。有慢性支气管炎的人，可以用丝瓜藤来煮水喝；由于肺热造成的鼻窦炎，可以用丝瓜根来煮水喝。
6、丝瓜蒂
7、丝瓜籽
老丝瓜里的籽成熟了以后是黑色的，这种丝瓜子可以通便、驱蛔虫，这种丝瓜子很苦，吃了容易使人腹泻、呕吐，小孩和孕妇不要使用。
8、丝瓜络
丝瓜老了后搓掉皮、肉和籽，剩下的就是丝瓜络了。除了当刷子使，还具有保健功效。丝瓜络可以通脉络，可以清除络脉中的风湿，有关节炎的人可以用丝瓜络来煮水喝。丝瓜络煮水对于痛风病人也很有帮助。
丝瓜可以说浑身都是宝，一种蔬菜就有这么多的食疗功效。
丝瓜虽好，但哪些人不适合呢？
1、由于丝瓜热别寒，阳虚的人不要多吃。
2、有腹痛、腹泻的人也不要吃。
参考文献：1、陈允斌.回家吃饭的智慧(中)[M].
侯慧敏营养师
对于丝瓜，我们并不陌生，丝瓜又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们餐桌上常见的蔬菜。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且口味也比较符合孩子和老人，因此很受欢迎。
丝瓜的营养价值较为丰富，主要体现在以下这些方面：
一、温补，丝瓜含有皂甙，皂甙正是人参里含有的主要营养成分。所以丝瓜温补的功效应该是实至名归。
二、美容，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。
三、解暑，丝瓜性凉味甘，含有淀粉，钙，磷，铁，蛋白质，胡萝卜素，维生素C等营养元素，夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑，化痰解渴，凉血解毒，利尿止血，对中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，胫骨酸痛等症有一定的疗效。
四、通经络，瓜果的络，如皆有贯穿经络、通滞化痰的作用。
五、排毒护肝，丝瓜中含有丰富的维生素C，能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，促进免疫细胞活性，除了具有美容功效以外，还能给肝脏解毒，有效预防癌症和动脉硬化，提高免疫力。
六、抗坏血病，丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含有8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
七、抗病毒、抗过敏，丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
丝瓜的营养价值虽然丰富，但也并不适合每个人食用，有些人就是不能食用丝瓜的，如：
一、体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题，有腹泻症状的宝宝也不宜多吃。
二、不能多吃，丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。
除了这些人不能食用以外，还有一个问题就是丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。另外，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。
家庭医生在线
丝瓜营养跟其他瓜瓜们差不太多，不如苦瓜那么出名，不如冬瓜那么亲民。不喜欢吃丝瓜的不要吃呗，315晚会都成为了食品辟谣大会了，别再相信食物相克神马的。
丝瓜在东北不大常见，属于那种季节性食物，夏天的时候丝瓜才会羞答答的上市。记得小时候筱赧家常常用丝瓜络来洗碗，少见多怪的筱赧一直以为丝瓜就是用来洗碗的，后来我才知道原来丝瓜也是吃的啊。
丝瓜的营养价值
害羞的丝瓜跟其他瓜瓜们在营养价值上还是有其优势的哦，虽然并不多。丝瓜热量低，丰富的可溶性多糖，胡萝卜素含量比另外两个瓜瓜多那么一点点。
每100克丝瓜含有热量21大卡、碳水化合物3.6克、脂肪0.2克、蛋白质1克、纤维素0.6克、维生素C5毫克、胡萝卜素90微克、镁11毫克、钙14毫克、钾115毫克、磷29毫克、钠2.6毫克。
丝瓜中含有可溶性的多糖，就跟蘑菇和海藻类中的多糖很类似，黏糊糊的东东就是他。这些多糖可以帮助肠道蠕动，促进肠道益生菌的增殖，帮助改善便秘。
丝瓜跟他好朋友苦瓜有个共同的特点就是有淡淡苦味，脸盲的筱赧经常分不清哪个是苦瓜哪个是丝瓜。不过，丝瓜中的苦味素主要在瓜皮里，去皮后就没有苦味了，喜欢淡淡苦苦味道的宝宝们也可以不去皮，懒宝宝们比如我就不去皮直接吃了（捂脸，遁走）。夏天吃点有苦味的食物可以帮助我们改善食欲。丝瓜中矿物质含量也很丰富的，而且只有夏天才能吃到，不妨作为一道夏季餐桌美食。
丝瓜可以这样吃
丝瓜炒蛋 完美的鸡蛋，可以跟几乎你能想到的很多食物一起炒。 丝瓜洗净去皮切片后备用；鸡蛋打成蛋液，倒入烧好的油不粘锅中炒成蛋花取出备用；不粘锅中放适量的油加入姜末爆锅，放入丝瓜；大火翻炒丝瓜熟后，放入鸡蛋，继续翻炒2分钟左右，放盐搅均，出锅。
高级营养保健师
王兴国营养特训班5期学员
营养百事通
丝瓜又称布瓜、吊瓜，夏天时候如果你家里有院子的话，就可以种丝瓜，等到成熟的时间，就能吃到新鲜的丝瓜了。
丝瓜在所有蔬菜中的各类营养成分可谓是名列前茅，其钙、磷、铁以及蛋白质等含量在所有瓜果中是最高的。举一个例子，拿蛋白质来说，它的每100克蛋白质含量为1.5克，就比黄瓜、冬瓜高出1倍左右，另外， 丝瓜的钙含量也比其他的瓜类多一些，这下，有些爱吃丝瓜的朋友肯定觉得自己的选择是很不错的。
除了丝瓜，丝瓜的果皮，丝瓜花都能够被利用，一般情况多数人都可以吃丝瓜，只有少数脾胃虚寒之人可以少吃丝瓜，但是不是说一点也不能吃。
茄子营养师
丝瓜是一种我国居民常吃的瓜类蔬菜，这类蔬菜的水分含量比较丰富，丝瓜的含水量大约是94.3%。同时丝瓜中的碳水化合物、蛋白质、脂肪含量很少，因此丝瓜含有的能量较低，每100克可食部分仅有20千卡的能量。蔬菜是胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、镁、钾的良好来源，丝瓜也具备这样的营养特点。丝瓜含有丰富的维生素和矿物质，每100克丝瓜当中就含有维生素A 15微克视黄醇当量（RE），胡萝卜素90微克，维生素C 5毫克，钙 14毫克，磷29毫克，以及钾115毫克，铁0.4毫克。此外，丝瓜含有丰富的膳食纤维，包括纤维素和果胶，膳食纤维能够增加饱腹感，促进肠道蠕动和肠道微生态的健康，多吃富含膳食纤维的蔬菜可以降低食管癌和结肠癌的发病风险。每种蔬菜的营养特点各有不同，应当经常更换品种，挑选当季的时令鲜蔬，丝瓜的花果期是夏季。
应当特别注意的是，丝瓜中还含有一类特殊的植物化学物—皂苷，这类物质具有调节脂质代谢、降低胆固醇、抗微生物、抗肿瘤、抗血栓、免疫调节、抗氧化等作用。但是皂苷也是一种毒素，在一定剂量下能够对消化道产生较强的刺激作用，导致恶心、呕吐、腹痛和腹泻等中毒症状。丝瓜在种植条件不当、贮存不当的情况下会产生大量的皂苷类物质，使得丝瓜的味道变苦。发现丝瓜出现苦味应当弃掉不吃，以免中毒。切不可认为苦丝瓜可以“败火”，忍苦吃下反而会中毒伤身。
马博士健康团许艺凡硕士生
马冠生
中医认为丝瓜味甘性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，还具有抗癌作用。此外，丝瓜中还含有丰富的B族维生素和维生素C，是不可多得的防止皮肤老化的、皮肤增白的美容佳品。
丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗。营养专家发现，丝瓜的行气通络、化淤散结之功，对于女性的乳腺增生也可以起到很好的预防作用。
由于丝瓜中有黏液物质，做好的丝瓜一般较滑，而老人喉腔扩张能力减弱，容易呛住，吃的时候要小心，最好在吃丝瓜前将其切成小块，并经过充分咀嚼后再下咽。而且，老人吃丝瓜要适量，吃多了会出现腹泻，本来就体虚内寒的人就更要少吃或不吃了。
健康时报
这位网友您好！
丝瓜为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。
丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
丝瓜的营养价值
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
- 抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；
- 健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；
- 抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
禁忌人群
体虚内寒、腹泻者不宜多食。
如何挑选丝瓜
- 选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮，皮色为嫩绿或淡绿色者，果肉顶端比较饱满，无臃肿感。
- 若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。
- 丝瓜易发黑是容易被氧化。减少发黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用盐水过一过。或者是用开水焯一下。
- 丝瓜完全老化成熟后晒干，可用于刷锅洗碗。
丝瓜的储存方法
- 不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。
- 塑料袋装好放冰箱也可放一星期。
- 丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。
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丝瓜和什么一起吃好？
丝瓜的搭配食物：鸡蛋、皮皮虾、毛豆、虾
- 丝瓜+鸡蛋： 润肺补肾美肤
- 丝瓜+皮皮虾： 润肺补肾美肤
- 丝瓜+毛豆： 清热祛痰防止便秘口臭
- 丝瓜+虾： 润肺补肾美肤
适宜人群
一般人群均可食用。月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
希望能够帮助到您！
（图片内容素材来自网络）
五道口军研
丝瓜具有一定的营养价值，并没有什么人是一定不能吃丝瓜的。
丝瓜，又名天丝瓜、天络瓜、蛮瓜、天罗、绵瓜和布瓜等，为葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物，它原产印度，大约在唐末宋初传入我国。由于其产量高、品质好，因此，在我国各地均有种植。
丝瓜所具备的营养物质还是很丰富的，其所含的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁和维生素A、维生素C等，相对于瓜果蔬菜而言是比较高的。据相关研究测定，每100g丝瓜中含水分95.2g、蛋白质1g、脂肪0.2g、碳水化合物3.4g，维生素B1 0.01mg、维生素B2 0.02mg、维生素B6 0.05mg、维生素C 6mg，钾60mg、钙10mg、镁9mg、磷26mg、铁0.2mg、锌0.2mg、钠3.7mg。
此外，丝瓜还含有皂苷、丝瓜苦味素、大量的黏液、精氨酸、瓜氨酸等，这些营养物质对机体的正常生理活动也较为重要。
至于说有什么人千万不能吃丝瓜，答案肯定是任何人都可以吃，如果说一种可食用的食物，有什么人一定不能吃的话，可能也就是过敏现象了，但据公共食谈了解，我国应该没有食用丝瓜出现过敏现象的案例，因此，丝瓜是任何人都可以食用的。
公共食谈
丝瓜的功效与作用
1、清热凉血
丝瓜性凉，味甘，食用后有清热凉血、化痰解毒的功效。适合热病期间的身热烦渴，炎热夏季的燥热口干者食用。
2、下奶
产妇吃丝瓜是可以下奶的，具体来说，丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用，一般中医都会将丝瓜晒干后入药，可治气血阻滞、经络不通等症。常见的做法是将丝瓜络和肉汤炖煮，这能起到催乳的作用。所以，产妇在食用丝瓜时，千万不要丢掉丝瓜络，不然就失去了下奶的作用。
3、美容
丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。
丝瓜汁的做法：丝瓜去皮，洗净，焯熟，切碎，然后放入果蔬加工机中，加适量的水，搅打成汁即可。
4、治月经不调
5、增强心肌
丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类药材中，就有强效的强心作用，主要是增强心肌的功能。
6、降暑
丝瓜性凉味甘，含有淀粉，钙，磷，铁，蛋白质，胡萝卜素，维生素C等营养元素，夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑，化痰解渴，凉血解毒，利尿止血，通经活络的功效，对中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，胫骨酸痛等症有一定的疗效。
7、排毒护肝
丝瓜中含有丰富的维生素C，能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，促进免疫细胞活性，除了具有美容功效以外，还能给肝脏解毒，有效预防癌症和动脉硬化，提高免疫力。
8、抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
9、健脑
丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
10、润肠通便
丝瓜中的维生素B族除了有利于丰胸下奶之外，还能有效促进人体新陈代谢和消化液分泌，经常有便秘症状的人群多吃丝瓜能够有效促进肠胃蠕动，有助于大便顺畅排出。
11、增强免疫力
丝瓜中含有干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高，促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体的免疫功能。
丝瓜各部位的具体好处
丝瓜全身都是宝，下面来看看那么多好处中，分别具体各部位有哪些好处吧：
1、丝瓜肉：将丝瓜肉切成薄片，熬汤食用，能够起到清热化痰，祛湿止痒，凉血解毒的功效。对中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定疗效。
2、丝瓜籽：丝瓜子味苦，性平，具有清热化痰，消炎杀虫的功效，将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用，对于肺热咳嗽，痰多黄稠等症有一定疗效。
3、丝瓜花：丝瓜花性寒味味苦，具有清热解毒的功效。用丝瓜花加水煎煮8分钟，放凉后饮用，对于上火引起的咽喉肿痛有极好的疗效。
4、丝瓜藤：丝瓜藤有通经活络的极好功效，有关节炎，颈椎病等症的人群，可以用十克丝瓜藤煎水饮用，这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。
5、丝瓜叶：丝瓜叶性微寒，味苦酸，具有极好的清热解毒，化痰止咳，活血化瘀功效，用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝，能够有效缓解脑供血不足症状。
6、丝瓜络：丝瓜络性平味甘，具有通络活血的功效，老寒腿，风湿性关节炎，腰肌劳损等患者取10克丝瓜络，加水煎煮后内服加外用，能够很好的缓解疼痛症状。
丝瓜的食用禁忌
1、禁忌人群：一般人群均可食用丝瓜，孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜，能有效缓解病症。但是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。
2、不能多吃：丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。
3、相克食物：丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。还有，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。
丝瓜
丝瓜，原产于印度，属于葫芦科攀缘草本植物，是瓜类中药用价值比较高的一种，具有健脑，通经活络，润肤养颜，清凉解暑等功效。
丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分--皂甙。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。
女性多吃丝瓜对身体很有好处，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外，丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。
丝瓜的药用价值
1、丝瓜子性寒，味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。
2、丝瓜络性平味甘，以通络见长，可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。
3、丝瓜花性寒，味甘微苦，有清热解毒之功，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。
4、丝瓜藤舒筋活络，并且可以祛痰。
5、丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。
6、丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。
7、月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。
丝瓜的挑选技巧
1、看外观
不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种。
2、掂重量
把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。
3、尝味道
如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。
4、看手感
好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。
丝瓜水的功效
1、保湿
丝瓜水含有果胶、植物黏液和多糖成分，涂抹在面部不易挥发，而且丝瓜水所含的维生素还能渗透我们的皮肤细胞，滋养我们的皮肤，从而达到保湿养肤的目的。
2、抗衰老，去皱纹
丝瓜水含有维生素E等抗氧化营养成分，这些抗氧化营养成分能直接作用于我们的脸部肌肤，使我们脸部皮肤长久的充满活力，衰老减慢，而且丝瓜水还有一定的粘附能力，用丝瓜水涂抹脸部洗净后，可以去除我们脸部皮肤的深层污垢，使我们的皮肤洁净健康，所以丝瓜水能从各个方面达到活肤去皱的目的。
3、美白嫩肤
丝瓜水还含有多种氨基酸，核黄素等等，这些营养成分具有一定的淡化色素的功效哦。所以用丝瓜水洗脸能起到一定的祛斑美白的功效。丝瓜水里含有的维生素C也具有很好的嫩肤健肤的目的。
丝瓜水怎么用
1、爽肤水
丝瓜水最普通的用法了。洗完脸之后直接将丝瓜水擦在脸上，拍打吸收。作用是补水保湿。
2、喷雾
也是比较普遍的用法。就是将丝瓜水装在喷雾小瓶里面，感觉脸蛋比较干的时候就拿出来喷一下;或者是夏天使用完吸油纸后喷一下。除了保湿，也利用了丝瓜水的镇静作用。
3、敷脸水膜
用丝瓜水浸泡纸膜，然后拿出来敷脸就可以了。
4、搭配DIY
就是将丝瓜水和其他的精华混用咯。在做DIY护肤品的时候，可以用丝瓜水替代纯净水。
5、丝瓜水防晒面膜
在冰过的牛奶、蜂蜜中，加入适量的丝瓜水，混合均匀，成糊状，然后敷在面部、颈部，大约20分钟洗净。丝瓜水防晒面膜不仅滋养肌肤，对晒后肌肤也有修复作用。
丝瓜食用禁忌
丝瓜不宜生吃。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
孕妇可以吃丝瓜吗？其实是可以的。丝瓜不是孕妇禁忌的食物，同时丝瓜有通络的作用，对乳房有好处，可治乳汁不通，是孕妇食谱中不错的选择。但是丝瓜性凉，多吃对胎儿不好。
丝瓜和什么食物不能同时吃呢？
丝瓜+寒性食物丝瓜属于凉性的食物，不宜和寒性的食物一起吃，避免寒气摄入过重，引起脾胃虚寒，出现腹泻。
那么什么样的人适合吃丝瓜呢？
婴幼儿能吃丝瓜，丝瓜有清热凉血，解毒通便，祛风化痰的功效，适合婴幼儿食用。
孕妇适宜吃丝瓜，不但可以预防贫血，而且丝瓜中的营养物质对胎宝宝机体细胞和大脑正常发育，心血管发育，造血系统健全有益。
脾胃虚弱，搪泄的人慎吃丝瓜。
