女性一輩子幾乎都在跟血打交道，特殊生理期，經期，孕產期等等，都會消耗掉大量的鐵元素。用誇張的說法是“十個女人，六個貧血”。尤其是在孕產期發生貧血率最高。因此對於女性來說，補血養血必不可少。
補血
豬肝
每100g豬肝有11mg鐵，吸收率維15%-20%左右，是補鐵食物中含鐵量及吸收較好的一種食物。但膽固醇較高，且容易受汙染，不適合多吃，挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。
瘦肉
瘦肉指的是豬牛類紅肉，瘦肉中含有優質的蛋白，烹飪簡單，普及程度高，易被人體吸收。同時，瘦肉中的血紅素含量高，鐵含量不僅豐富，而且屬於易被人體吸收的二價鐵。
葡萄乾
葡萄乾
迅速恢復疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收，進而恢復疲勞，即使腸胃不好的人也很適合食用。另外，做耐力的有氧運動、或長時間使用體力時，也是不錯的健康零食。
黑木耳
低卡、高纖，質優減肥食材。每100g約含鐵1.1mg，除了補血外，豐富的纖維與膠質，能促進腸胃蠕動、增加飽足感，而且熱量低，是健康減肥的好食材。
枸杞
入菜解飢、療病養生。枸杞不僅是藥材而已，有越來越多人將它入菜，提味兼養生。每100g枸杞有高達14.6mg的鐵，另外，還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素，補血外，更可提高免疫功能、增強抗病能力！、
莧菜
莧菜
名列前茅的補血蔬菜。莧菜分為紅莧與綠莧，2種的鐵質含量都很高(每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg)，和小魚同煮，鐵質更加乘。而且還具有清熱解毒、除溼解便的功效！
補血是一個長期的過程，如果單純依靠食物來補血不會很快的，這是因為食物經過人體吸收的鐵相當有限，而且每個人的腸胃吸收都不一樣，不像傷風感冒吃一兩次就能好。口服鐵劑補血最快也要一個月左右見效，輕者15-20天。
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