什么是“锌”？
它是一种人体必需的微量元素，在人的生长发育、免疫、内分泌等重要生理过程中都起着极其重要的作用，因此锌被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。
儿童缺锌的危害
同理，锌作为构成酶的重要元素，它在参与作物的光合、呼吸、氮代谢、激素合成和植物生长等方面均起着不可或缺的作用
如果作物缺锌了怎么办？——补锌！！
叶面失绿、小叶病、簇叶症
锌主要以锌离子形态从作物根部向地上部运输，容易积累在根系中。当土壤中的锌元素不足以满足作物需求时，我们就需要通过追施肥料来补充锌。
锌肥可做基肥、种肥和根外追肥。生产上常用的锌肥有硫酸锌和氧化锌两种硫酸锌。
硫酸锌正确的使用方法能防止果树苗圃的病害，也是一种补充作物锌微量元素肥的常用肥料，可做基肥和叶面肥。它具有促进作物的光合作用、参与生长素吲哚乙酸的合成以及稳定作物细胞核糖等作用。
目前市场上流通的锌肥，名目繁多、真假难辨，消费者更应该擦亮眼睛，选择真正的锌肥，还作物绿色命脉。
那么如何辨别真正的锌肥呢？
（1）检查标志。化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等标志。如上述标志没有或不完整，可能是假化肥或劣质化肥。
（2）检查包装封口。对包装袋封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意，这种现象有可能掺假。
（3）检查由于有些产品包装上的“铁”、“镁”字很小,切记不要把“铁锌肥”、“镁锌肥”产品作硫酸锌肥施用。若购买“铁锌肥”、“复合锌肥”或“硼钼肥”等产品时，一定要查看是否有农业部的肥料登记证号，如果没有，则不能购买。
附：不同作物对锌的吸收高峰不同，所需要补充的时期也不同，施肥技术自然也不尽相同，下面，以四种常见作物为例进行简要说明：
（1）玉米：出苗后10天左右就会出现叶片失绿现象，即白芽病。幼苗3～6片叶时的缺锌症状更为明显，新生幼叶脉间失绿，呈淡黄色或黄白色，叶片基部发白，俗称白苗病。拔节后，玉米老龄叶片脉间会出现失绿条纹，主脉和叶缘之间形成较宽的黄色至黄白色带状失绿区，甚至出现棕褐色条状枯死斑。这几个时期需要叶面喷施0.1％—0.2％的硫酸锌溶液2—3次，每亩喷肥液50公斤左右.
（2）苹果：苹果可以结合施基肥,每株结果树混合施硫酸锌0．5千克～1千克，于盛花后3周用0．2％硫酸锌与0．3％～0．5％尿素混合喷施，提高叶片中锌的含量和降低磷锌比，防病效果更显著；部分枝条发病时，于5月上旬，可用4％～5％硫酸锌涂抹2年～3年生枝条。
（3）桃树:早春缺锌新梢顶叶小，节间短，叶片成丛簇。夏末在叶片上出现褪绿和杂色现象。果实成熟季在大枝顶端的果显得果形小而扁，多破裂。需春季萌芽前喷施3%-5%硫酸锌加3%-5%的尿素，芽露红时再喷1次1%硫酸锌，可以减轻当年病症。落叶前（10月中旬）根外喷施15%硫酸锌加5%尿素。
（4）水稻：用0.1%-0.2%的硫酸锌溶液连续浸种12个小时，用0.1%氧化锌悬浊液蘸秧根，效果亦好。在秧苗3叶期，移栽前3-5天，大田移栽5-7天均可喷施锌肥，喷施浓度为0.1%-0.2%，在水稻叶面喷施2-3次。
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