農業這麼大，每個人有每個人的做法，每個人也有每個的思路，只要你最終的結果是好的，你就是成功者，因為農業還真的沒有一個標準化的成功路徑。今天軍師介紹的這位朋友---老黃，2006年入行種菜，算算已經整整12年了，目前基地不大，500畝左右，其中一半以上種番茄。
從外面看來，老黃通過種菜現在開著寶馬X5，抽菸基本都是中華，聽說房子有好幾套，光在廣州老城區就有2套，所以軍師對老黃說：你是蔬菜行業的成功者。而老黃說，千萬別這樣說，我去年種番茄就虧了近300萬，是一個失敗者而已，不過種菜這麼多年，賺過大錢也虧過大錢，經歷較多，已見慣農業環節的起起落落。
不過最讓軍師感興趣的是，老黃說這幾年越來越多的人進來種菜，即使現在滯銷的情況滿天飛，依然阻擋不了他們的熱情，最關鍵的原因不在於政策好，也不在於農業機會大，核心的是他們都算清了種菜這一盤賬，而這盤賬才是那麼多人來種菜的終極秘密。一盤賬？終極秘密？看看我們得好好聽聽了。
今天就不說老黃跌宕起伏、經歷磨難的農業創業路程了，畢竟成功的經驗都是相似的，而失敗的原因各有各的不同。老黃基地雖然只有500畝，但每年都種植番茄200多畝，這可就不小了，要知道番茄種植成本高、工作多、週期長，產量大，論麻煩程度超過1000畝的葉菜。而正是這每年200多畝的番茄，讓老黃賺過大錢，也虧過巨資。
老黃先跟軍師算了一盤賬，種植番茄的成本賬，一般情況下，直接種植成本，像種苗、肥料、農藥、人工等，差不多5000元一畝；如果算上地租及棚架攤分，起碼得6500元/畝以上。所以他每年種植200多畝番茄，種植的成本就要投入200多萬元，不過老黃說，番茄種植現在品種越來越好，有經驗的大棚種植，正常情況產量都能在10噸/畝左右，算下來0.65元/公斤而已。（這是老黃的算法，不知其它朋友的種植成本如何？不妨也可以留言交流一下。）
正是這0.65元/公斤的成本，成了一條賺錢與虧錢的分界線，也是成功與失敗的生死線。去年番茄的價格大爛，軍師也提過幾次，這中間老黃也聯繫過軍師，有沒有辦法幫忙批發，當然這種情況下，誰也沒有辦法，在批發價格不能覆蓋採摘、包裝、運輸及市場費用的情況下，老黃選擇了放棄，最終虧掉了200多萬的種植成本，算得上一次大大的虧損。老黃說這麼大的虧損，在12年之中有過3次，他現在被逼著習慣了。
雖然大虧起來確實讓人可怕，但老黃是遇到好行情，賺起來也有點“受不了”，記得有一年（老黃沒說那一年），番茄價格相當理想，地頭收貨價持續在3--5塊錢一公斤，根本不用自己跑到市場去找人批發，一季下來，近300畝番茄收入700多萬元，颳去種植成本和採摘費用，淨賺400萬元，也算得上大賺了。老黃還說，那年產量做得不夠好，不然還可以多賺100多萬呢？老黃說，那一年算是最多的，但賺一二百萬一年的也試過四五年，所以也才有今天的底氣。
這大虧大賺之間，不知大家有發現了一些端倪沒有，虧損的時候最慘就是把種植成本全虧了，但是如果賺的話，說不定一年就可以抵兩三年了。老黃說正是這一虧一賺的“這盤賬”，讓越來越多的人看到了機會，也看到了希望，所以進來種菜的也就越多了，他身邊的親戚朋友就不少於10個。你說一個種菜老闆住著豪宅、開著寶馬，還天天講種菜不賺錢，風險很高，鬼才會信你呢？
老黃說，雖然現在種植蔬菜這一行很飽和，競爭激烈，爛市的時候較以前多，但是那些進來投資農業的老闆也不是傻瓜，這個賬他們都已經算過無數遍，而且當下這個社會環境，又有哪一個行業是包賺不賠的呢？而且還有一點，當這些新進種菜的朋友，眼光更喜歡盯著大賺錢的時候看，在這麼大的利益誘惑之下，自然會有那麼多人來種菜了，因為他們都已經發現了種菜這盤賬的秘密。
雖說現在種菜風險很高，賺大錢的機率較以前低得多，但對於越來越多人進來種菜這件事，軍師還是非常認同老黃的觀點的，不得不說，高手真的在民間啊，老黃“一盤賬”的算法，就道出了越來越多人進來種菜的秘密，所以怪不得連聯想集團的柳傳志都說，現代農業利潤很高，遠遠超過賣電腦了，看來他也從投資農業之中償到了甜頭。
不過軍師還是想提醒大家，如果光從行情上來看，老黃說的是，但我們也要留意到，老黃種植番茄以來，在技術上、經驗上、產量上都是非常厲害的，基本上沒有遇到較大的種植問題，所以他的關注點也有所不同。所以如果大家看到老黃說的“這盤賬”，就萌發了進來種菜的衝動，真的是軍師的罪過了。
平時軍師經常提到的是蔬菜行業之中的困難與失望，所以有些朋友說軍師是一個悲觀的農業主義者，是負能量的，其實您真的可能誤解軍師了，如果綜觀軍師寫過的近1000文章，看好農業機會的就是佔有較大比例的，只不過近段時間行情低迷，軍師從現實出發，傾訴行業的現狀而已，從這個角度來說，軍師只能算是一個現實的農業主義者。
老黃種菜經歷過大虧，也經歷過大賺，算得上歷經農業滄桑，所以理性分析之下，得出來的秘密，值得大家參考，更值得大家警惕。
真甜農業
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