我們大家都知道，顆粒土透氣好、排水好、浸潤能力也好，是非常適合多肉植物的配土方案。
似乎在顆粒土前面加上一個全字，變成全顆粒土，整個詞彙就變得更有正面意義了呢？這就是很多花友被全顆粒土迷住，大量使用全顆粒土養肉的原因。
然而，全顆粒土養肉的結果常常不盡如人意。從大量花友反饋的問題來看，使用全顆粒土養肉常常會引發以下3個問題：
1、肉肉長時間難以服盆；
2、毛細根少，吸水能力和速度都偏弱；
3、根系生長困難，部分根系甚至畸形；
在我們詳細說上面的三個問題之前，我們必須先準確定義一下，什麼是全顆粒土。
這裡說的全顆粒，是指土壤裡所有的植料都是硬質的顆粒植料的情況。哪些植料屬於硬質的顆粒植料呢，就是那些捏起來沒有任何彈性，用力捏也不會捏碎的那些“石頭子”。比如說麥飯石、砂子、火山岩、綠沸石、輕石、珍珠岩……也包括各種各樣的人工或者半人工燒製的產品，比如說陶粒、煤渣還有各種各樣的人工制土都算是硬質顆粒的範疇。
赤玉土、鹿沼土、仙土這類植料本質上是土壤，但在自然條件下結成顆粒狀，是算不上純硬質顆粒的。燒製硬化的赤玉土硬度也不錯，但是永久了也依然會有粉化現象，所以也可以先不做硬質顆粒考慮。
全顆粒土最大的罪狀就是漂亮。本身我們願意養肉，就是為了追求美的東西。漂亮的全顆粒土看起來就像是寶石一樣，色彩鮮豔，而且用起來也有種十指不沾泥的高雅體驗，這感覺簡直是太棒了。
然而，漂亮並不是植物根系評價土壤的標準。從植物的視角來看，全顆粒土有以下3個非常嚴重的問題。
1、肉肉長時間難以服盆；
使用全顆粒土的花友內心裡常常是追求控水控型的，而全顆粒土的表土乾燥速度太快，在服盆期的時候，那些根系較淺的肉肉就常常因為表土溼度不夠而難以服盆。
肉肉新根剛剛生出來的時候，基本上就是在土表附近的，但是全顆粒的土表層基本上總是乾燥的，新生根系得不到水分滋養，就容易枯萎。這就導致了新種的肉肉過了很長時間都不服盆的問題。
即使不是全顆粒土，根系較淺的肉肉在服盆期都要留意多次補水，更何況乾燥速度更快的全顆粒土呢？
2、毛細根少，吸水能力和速度都偏弱；
根系吸水依靠的是根系與土壤接觸的表面積。根系為了能夠快速吸水，就會生長出很多的毛細根，毛細根越多，與土壤接觸的面積就越大。當需要吸水的時候，肉肉的根系吸水能力才能夠爆發出來。
肉肉的葉片發軟缺水的時候，如果給她們澆水，根系越發達的肉肉，恢復葉片硬度的速度就越快。
但是純顆粒土有個問題，就是純顆粒土裡面其實是有很多空隙的，顆粒度越大，這些空隙就越大。這使得肉肉大量的根系其實都是並沒有與土壤顆粒貼合的。
舉一個形象的例子，就是對於肉肉的根系來說，純顆粒土就好比一大堆的大石頭。肉肉的根系就是被這些大石頭給壓住了而已。真正接觸這些大石頭的地方並不多。
即使肉肉在純顆粒土裡長出很多發達的根系，其實接觸土壤的總面積也並不大。這就造成澆水後葉片硬度的恢復速度大打折扣了。
3、根系生長困難，部分根系甚至畸形
我們還用石頭在做比喻。裝滿純顆粒土的花盆其實就是裝滿了石頭。根系在生長的時候，就必須在石頭的縫隙中穿梭。因為石頭有著很高的硬度，所以被石頭夾住的根系就會受到較高的土壤壓力，而穿過縫隙的根系就幾乎不受土壤壓力。
這樣，肉肉的根系就會出現不正常的彎曲、粗細不均甚至畸形的現象。
我拍了幾張照片，應該可以幫助大家理解植物根系在土壤中的狀況。
上面這盆姬玉露用的土壤主要是赤玉土、鹿沼土和綠沸石，還算不上是純顆粒土。但是，照片上可以看到，本身橫平豎直的小黑方已經被撐的嚴重變形了。這說明根系生長的過程中，是受到了很大的擠壓力的。
如果花盆不能變形，而且土壤顆粒也不具備任何彈性的話，可想而知，肉肉的根系就無法獲得足夠的生長空間了。
上圖中，用來種植這棵玉露的土壤比較硬，就導致玉露的根系在顆粒的縫隙中鑽來鑽去，發生不正常的彎曲，導致很畸形的生長。
而在軟土中生長的玉露根系，則長出了勻稱漂亮的蘿蔔根。
雖然十二卷屬肉肉的肉質根是個特例，但從一個側面能夠比較直觀的反映出土壤具備一定彈性的重要性。景天科的植物並不需要用純粹的軟土來種植，但面對堅硬的全顆粒，依然也會產生上面玉露面對的同樣的問題。
最後我們說說如何拯救全顆粒土吧。很簡單，在全顆粒中加入泥炭、椰糠、蛭石、燻碳這類有彈性植料，就能很好的改善土壤的性狀，讓土壤更保水，讓根系生長的更健康。
添加的時候可以邊添加，邊攪拌。隨時用手將攪拌均勻的土壤抓起來捏一捏，如果感覺到土壤捏起來已經略有彈性了，那就差不多了。
我建議大家在配土的時候都要用手來抓上一把捏一捏，感受一下土壤的彈性，土壤彈性過大，說明泥炭之類的植料可能太多了，這會讓土壤澆水後恢復透氣的速度變慢，透氣性變差。如果土壤缺乏彈性，抓起來的感覺就像是抓石頭子的話，那這樣的土壤就會出現全顆粒類似的問題。
以上就是今天分享的內容，希望能夠幫助大家更好的給肉肉們配製土壤。
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