俗話說“蟹大小，看水草”，大家知道為什麼要看水草嗎？
其實，水草為河蟹養殖提供了非常大的幫助。蟹塘種植水草通過光合作用供氧，可以給河蟹提供餌料，形成一個躲較為隱蔽的環境，讓河蟹自由自在的生活。同時，水草起到一個淨化的作用，可以有效地防止水體的富營養化。
既然水草有這麼的重要，那麼我接下來就講講水草的種植與管理：
現在蟹塘的水草主要有伊樂藻、水韭菜、輪葉黑藻等，我們一一來看一下吧！
一、伊樂藻
伊樂藻是一種優質、速生、高產的沉水植物，其對水質的適應力極強，不耐高溫，耐低溫，只要水上無冰即可栽培，氣溫在5℃以上即可生長。
種植：蟹塘環溝栽種伊樂藻，環溝放水後即可種植，前後左右間隔1.5-2米栽種，灘面種植一般在5月上旬種植，種植時取一小團伊樂藻蓋上泥土即可。
管理：伊樂藻在溫度升高之後會生長的非常快，需要及時打頭，一般要打兩次頭，第一次打頭是在4月下旬到5月上旬，同時使用水草矮壯素控草，第二次打頭是在6月中旬左右，同時用水草矮壯素控草，在進入到8月份的高溫時，部分伊樂藻會死亡，要及時撈出，防止腐爛敗壞水質。
二、水韭菜
水韭菜學名苦草，俗稱麵條草、扁擔草，也是典型的沉水植物，對水質的適應性較強，喜弱鹼性水質，耐高溫，不耐低溫，最適生長溫度在20-28℃。
種植：灘面按照3-4米一條的路線規劃出來，翻耕4米，留4米的空白地帶做投食區，把種水韭菜的區域用耙子在田面上刮3-5公分深的路子，把水韭菜種子曬乾碾碎，然後拌土撒下去，這樣可以減少發芽漂的問題。種植時水溫要在10℃以上，種好之後灘面上水10公分。
管理：
1、早期灘面圍網，防止螃蟹爬到灘面把水韭菜幼苗破壞。
2、注意防蟲（毛蠓幼蟲）。
3、5月下旬高溫期螃蟹因為其自身的生理原因或受到外界的影響而應激，容易夾草，觀察螃蟹，具體情況具體分析。
4、6月上旬注意控草，不要讓草出水面。
三、輪葉黑藻
輪葉黑藻又稱節節草，具有生長期長，耐高溫，適應性好，易栽培等優點。
種植：三月份灘面開始種植芽孢（種植方法參考上面水韭菜的種植），3斤/畝，4月份以後扦插種植，前後左右控制在50公分。
管理：6、7月份進入瘋長期，注意打頭、控草，防止輪葉黑藻上浮，根部腐爛。可用壯根粒粒肥，可使水草根部發達、根系粗壯，防止水草根部脫離水底，漂浮至水面。
一般來說，水草的種植也是有標準的，寶低溫的水草要搭配種植。就種植面積而言，不能超過池塘面積的60%，防止蟹塘缺氧。水草也不宜過長，草帶方向也要順著風的方向。
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