江西撫州南豐特產南豐蜜桔


產於江西南豐的南豐蜜桔,別稱貢桔、蜜桔、南豐桔是我國柑桔中的優質品種,同時也是江西省的名貴特產。南豐蜜桔以其果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻等特點而聞名中外。

南豐山青水秀,風光旖旎。全境屬亞熱帶季風氣候區,四季分明,氣候宜人,森林覆蓋率達73.8%。南豐縣屬亞熱帶季風氣候區,氣候溫暖,光能豐富,雨量充沛,無霜期長,四季分明。年平均降水量1700毫米,年平均日照時數1928.2時,具有亞熱帶溼潤氣候特點。南豐蜜桔就是在這種優異的天然環境下,生長出了美麗的南豐蜜桔,並賦予它氣味濃甜的味道。

據《禹貢》記載,早在兩千多年以前,南豐蜜桔已被列為貢品。唐宋八大家之一的曾鞏,曾寫詩讚美家鄉的柑桔:“鮮明百數見秋實,錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗,黃金戲球相蕩摩。入苞豈數桔柚賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子,一致大樹凌滄波。”"當時蜜桔已能獻給天子,故南豐蜜桔又有"貢桔"的美譽。


色香味俱全的蜜桔果實內含有豐富的營養成分,其中維生素C含量是蘋果的6到20倍。柑桔不僅營養豐富,而且色相豔麗,香氣濃烈,甜酸適度,令人垂涎。


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