海南特色水果毛荔枝紅毛丹


紅毛丹,別名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽。為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。成熟的紅毛丹果不全都是紅色的,也有黃色的。另外紅毛丹的味道類似於荔枝。

紅毛丹原產於馬來半島。東南亞各國,如泰國、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、新加坡、菲律賓有生產,美國夏威夷和澳大利亞也有栽培。而紅毛丹在中國種植面積較少,目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。雖然不是原產,但在中國範圍內算是海南特產的了。

紅毛丹果實營養豐富,可供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒,另外,紅毛丹樹具有觀賞性,也可作為家庭綠化用途,這樣既可以做綠植,又可以收穫美味的果實。

紅毛丹的果肉含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘溫,果肉香,甜美,可清熱解毒、增強人體免疫力、潤髮美膚。但注意凡事有個度,不要貪吃。


分享到:


相關文章: