“你会不会突然的出现，在街角的咖啡店。” 歌中的美好，放进现实里，想来也不过是，穿过人潮涌动的大道，拐进转角幽静的小巷，走进一间咖啡馆，遇见一个温暖的人。
若素咖啡，店如其名，名如其人。蓝色墙面，原木桌椅，手绘墙画，几许花植，每一帧，都宛若清新的风景画。正如经营这家店的姑娘，一身简约素雅的装扮，温婉恬淡。她在毕业后，先是接触了服装设计，而后又从事了人力资源管理。最终用攒下的积蓄，成全了自己最初的梦想，开起了咖啡馆。每一次的跳跃，都是对过去的推倒重来，在不断的尝试中，找到最适合的生活方式。
哪怕同一产地、同种咖啡、同样的烘焙方式，到了不同咖啡师手中，所造就的风味也不尽相同。她最擅长的，是还原咖啡本身的味道。选用单一产地的单一品种，用克秤、量杯，计量出最为精确的配比。繁复的操作，每一步都至关重要。在磨豆子之前，要先放入两颗豆子，将前一批豆子的味道洗掉，以此来保证每一批单品，都能达到最纯正的味道。
新鲜的“洪都拉斯”，在她手中，释放出浓郁的咖啡香气。
用花蓝色的陶瓷杯具盛了，凑到嘴边，先闻香，而后轻抿一口。 红苹果的甜香、柑橘的酸甜，以及太妃糖的浓香，伴随着咖啡的温度，在舌尖纷沓而至。加冰冷却后，酸度陡增，却平添了一分清爽。
相比单品而言，混合味的咖啡的接受度更强。卡布奇诺拉花细致，入口顺滑，入口还有明显的坚果回味。摩卡则更为温和厚润，同时伴有淡淡的巧克力香。
除了咖啡，店内同样供应甜点和简餐。来往的，有西装革履的商务人士，也有佩戴红领巾的小学生，它像是伫立街角的海港， 拥抱着来自天南海北的行人。一块甜点，一份三明治，就着迷人的咖啡香，在细细品味中，寻找异国他乡的风流韵致。
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